ARUNDA

ARUNDA - Extra Brut Riserva Magnum - DOC

Varietà di Uva:

  • Chardonnay
  • Pinot Nero

Gradazione Alcolica: 12,5% Vol.

Formato Bottiglia: Magnum (1,5 litri)

VALUTAZIONE UVEGGIANDO: /100

  • 5 Grappoli Bibenda 2025
€79,00
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L'ARUNDA - Extra Brut Riserva Alto Adige DOC cl.75 è una combinazione di giallo paglierino brillante e un perlage persistente, con note aromatiche di nocciole tostate, miele, cera d'api e pane tostato.

La Riserva è caratterizzata da un fruttato avvolgente e un finale rinfrescante, perfetto per accompagnare i momenti speciali.

Consigli per degustarlo

Momento migliore:

  • Antipasti
  • Risotti
  • Secondi Piatti

Ottimo da bere adesso ma anche conservabile per oltre i 5 anni

Temperatura di servizio:

  • 6-8°C

Momento migliore:

  • Antipasti
  • Risotti
  • Secondi Piatti

Ottimo da bere adesso ma anche conservabile per oltre i 5 anni

Temperatura di servizio:

  • 6-8°C
Abbinamenti Consigliati

Salmone grigliato con finocchio marinato, Risotto con taleggio e radicchio,
Prosciutto crudo con fichi e scaglie di grana

Salmone grigliato con finocchio marinato, Risotto con taleggio e radicchio,
Prosciutto crudo con fichi e scaglie di grana

Luogo di Produzione
  • Alto Adige
  • Alto Adige
Allergeni
  • Solfiti
  • Solfiti
Tag: Italia, Metodo Classico, Spumante, Vino Italiano
Categoria: Spumanti/Frizzanti, VINO D'ITALIA
Tipo: DOC

Nata dall'esperienza di un consulente e rappresentante di una nota ditta di prodotti enotecnologici, la passione ha portato poi Reiterer a fondare le sue radici per la produzione di spumanti metodo classico a Meltina (BZ), ad una altitudine di 1200m s.l.m. ideale per garantire una naturale e tranquilla maturazione del vino.

Tutta la produzione è incentrata sul Metodo Classico, processo che attraverso la rifermentazione in bottiglia garantisce lo sviluppo di profumi unici a tutta la produzione. Ci vogliono almeno 24 mesi per dare agli spumanti Arunda quella ricchezza, quell’eleganza e quella complessità che li ha resi famosi. Alcune Cuvée riposano in cantina anche 60 mesi prima che le bottiglie vengano, come da tradizione, sboccate e avviate alla vendita.