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TRAMIN - Sauvignon Alto Adige - DOC
Prezzo normale
€16,00
Ritiro attualmente non disponibile
Tramin porta il Sauvignon Blanc nell'Alto Adige con la stessa cura che dedica ai propri vitigni autoctoni — convinta che le condizioni alpine dell'altopiano di Termeno siano ideali per questo vitigno della Loira, capace di sviluppare in quota una freschezza acida e una mineralità difficili da ottenere a latitudini inferiori. Il Sauvignon Alto Adige DOC di Tramin è uno dei punti di riferimento per il vitigno in versione italiana.
Giallo paglierino brillante con riflessi verdi, il Sauvignon di Tramin al naso offre il profilo aromatico tipico del vitigno in versione alpina: pompelmo, lime, erbe aromatiche di montagna, foglia di ribes nero, peperone verde e una mineralità calcarea altoatesina fresca e precisa. Meno aggressivo dei Sauvignon della Nuova Zelanda, più elegante e verticale. In bocca è fresco, sapido e di bella persistenza aromatica, con una freschezza acida vivace e un finale lungo.
Da abbinare a formaggi di capra, frutti di mare, salmone, pesce nobile, verdure primaverili. Servire tra 10 e 12°C.
Note di Degustazione
👁
Vista
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli
👃
Olfatto
Ribes bianco, pompelmo, erbe aromatiche, peperone giallo, note tropicali
👅
Gusto
Fresco, sapido, minerale, acidità vivace e finale aromatico persistente
Scheda Tecnica
Produttore
TRAMIN
Denominazione
Alto Adige DOC
Regione
Alto Adige — Trentino-Alto Adige
Gradazione
13% Vol.
Formato
750 ml (Standard)
Affinamento
Fermentazione e maturazione in acciaio inox
Prezzo normale
€16,00
Tramin porta il Sauvignon Blanc nell'Alto Adige con la stessa cura che dedica ai propri vitigni autoctoni — convinta che le condizioni alpine dell'altopiano di Termeno siano ideali per questo vitigno della Loira, capace di sviluppare in quota una freschezza acida e una mineralità difficili da ottenere a latitudini inferiori. Il Sauvignon Alto Adige DOC di Tramin è uno dei punti di riferimento per il vitigno in versione italiana.
Giallo paglierino brillante con riflessi verdi, il Sauvignon di Tramin al naso offre il profilo aromatico tipico del vitigno in versione alpina: pompelmo, lime, erbe aromatiche di montagna, foglia di ribes nero, peperone verde e una mineralità calcarea altoatesina fresca e precisa. Meno aggressivo dei Sauvignon della Nuova Zelanda, più elegante e verticale. In bocca è fresco, sapido e di bella persistenza aromatica, con una freschezza acida vivace e un finale lungo.
Da abbinare a formaggi di capra, frutti di mare, salmone, pesce nobile, verdure primaverili. Servire tra 10 e 12°C.
Note di Degustazione
👁
Vista
Giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli
👃
Olfatto
Ribes bianco, pompelmo, erbe aromatiche, peperone giallo, note tropicali
👅
Gusto
Fresco, sapido, minerale, acidità vivace e finale aromatico persistente
Scheda Tecnica
Produttore
TRAMIN
Denominazione
Alto Adige DOC
Regione
Alto Adige — Trentino-Alto Adige
Gradazione
13% Vol.
Formato
750 ml (Standard)
Affinamento
Fermentazione e maturazione in acciaio inox
