Uveggiando - DOMAINE BOUSQUET - Malbec Reserve
Uveggiando - DOMAINE BOUSQUET - Malbec Reserve
DOMAINE BOUSQUET

DOMAINE BOUSQUET - Malbec Reserve

€22,00
Metodo di Produzione
🍃
Handernte
🍃
Manuelle Trautrennung
🍃
Anbau ohne Pestizide oder synthetische Produkte im Weinberg

Nur noch wenige auf Lager

Abholung derzeit nicht verfügbar

Kostenloser Versand für Bestellungen über 89 €
Sichere Zahlung — Kreditkarte, PayPal, Shop Pay
Spezielle umweltfreundliche, plastikfreie Verpackung für Flaschen — sichere Lieferung in 24/48 Stunden
Beschreibung

Ein Malbec aus Gualtallary, angebaut auf 1.200 Metern und von Hand gelesen, ein authentischer Ausdruck des Mendoza-Hochplateaus.

Domaine Bousquet Malbec Reserve entsteht aus Malbec-Trauben, die in Gualtallary im Valle de Uco auf 1.200 Metern Höhe angebaut werden. Die Trauben werden von Hand gelesen und sortiert, wobei auf die Biodiversität geachtet wird und im Weinberg weder Pestizide noch synthetische Produkte eingesetzt werden. Der Wein hat zahlreiche internationale Auszeichnungen erhalten, darunter 92 Punkte von Tim Atkin und 91 Punkte von James Suckling.

Domaine Bousquet ist eine 1997 von der Familie Bousquet in Gualtallary im Departement Tupungato, Mendoza, gegründete Weinkellerei. Sie besitzt 240 Hektar Weinberge und kombiniert traditionelle und innovative Methoden mit dem Ziel, die Herkunft der Trauben so wenig wie möglich zu beeinträchtigen; heute wird sie von Anne Bousquet und Labid Ameri geführt. Bestellen Sie jetzt bei Uveggiando und bringen Sie ihn an den Tisch.

Scheda Tecnica
Produttore DOMAINE BOUSQUET
Regione Uco-Tal — Argentinien
Formato 750 ml (Standard)
DOMAINE BOUSQUET
Mendoza — Gualtallary, Valle de Uco, Tupungato (ARGENTINA) — 1.200 m s.l.m.
Fondazione 1990 (primo millesimo 2004)
Generazioni Jean Bousquet — oggi Anne Bousquet & Labid Al Ameri (4ª generazione familiare)
Ettari vitati 240 ha
Bottiglie / anno n.d. (export in oltre 40 Paesi)
Vitigni Malbec, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Pinot Nero, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Torrontés
Conduzione Biologica, biodinamica e rigenerativa certificate — vinificazione per gravità
Era il 1990 quando Jean Bousquet, vignaiolo francese di terza generazione proveniente dal sud della Francia, visitò per la prima volta una zona remota e pressoché deserta della Uco Valley, a Tupungato, ai piedi delle Ande: Gualtallary. La terra era secca, sabbiosa, non ancora agricola. Nessuno aveva mai prodotto vino qui. I suoi amici e colleghi in Francia lo presero per pazzo.
Jean comprò quasi quattrocento ettari di quel deserto. Prima sfida: l'acqua. Fece scavare un pozzo fino a 150 metri di profondità, trovò la falda, impiantò i vigneti. Anni di lavoro, sacrifici, investimenti. Poi, per finanziare le operazioni, fu costretto a rivendere gran parte dei terreni acquistati. Ma non si fermò. La figlia Anne e il marito Labid Al Ameri si unirono all'impresa, portando nuova linfa e una visione imprenditoriale internazionale. Il primo millesimo uscì nel 2004.
Oggi Domaine Bousquet è riconosciuta in tutto il mondo come una delle cantine di riferimento per la produzione biologica certificata ad alta quota: 1.200 metri sul livello del mare a Gualtallary — uno dei terroir più interessanti e ricercati di tutta Mendoza. I 240 ettari vitati sono coltivati in regime biologico fin dalla prima vendemmia, certificati anche in biodinamica e con pratiche regenerative. Niente pesticidi, niente chimica: solo suolo sano, escursioni termiche notevoli, luce intensa e il vento freddo delle Ande a costruire la freschezza e la tensione che rendono questi vini riconoscibili. La cantina è progettata per la vinificazione per gravità — nessuna pompa a stressare le uve, solo il peso naturale del mosto a guidare ogni fase del processo.
Quattro generazioni di tradizione francese, un nuovo mondo da cui prendere la forza: il Malbec, il Cabernet Sauvignon, il Chardonnay, il Sauvignon Blanc di Domaine Bousquet sono l'espressione concreta di cosa succede quando la disciplina della vecchia Europa incontra l'energia dirompente delle Ande.
domainebousquet.com
I vini della cantina

Das sagen unsere Kunden

5.00 ★ (12)
Verified