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SALCHETO - “Obvius” Rosso di Montepulciano - DOC (ohne Zusatz von Sulfiten)
Regulärer Preis
€15,00
Metodo di Produzione
🍃
Gärung im Edelstahl
🍃
Herstellung aus reinen Trauben, ohne zugesetzte Sulfite, selektierte Hefen oder Tannine
🍃
Ausbau im Edelstahl und in der Flasche
Ein Sangiovese „all fruit“: frisch, intensiv und kräftig, ausschließlich aus Trauben und ohne zugesetzte Sulfite hergestellt.
Obvius entsteht aus reinen Sangiovese-Trauben im Weinberg Greppo in Abbadia di Montepulciano. Er wird im Stahltank vergoren und 4 Monate lang im selben Tank ausgebaut, bevor er 6 Monate lang in der Flasche reift. In der Nase bietet er präzise Aromen; am Gaumen zeigt er sich frisch, intensiv und kräftig – in einem authentisch „all fruit“-artigen Stil.
Salcheto wurde 1984 in Montepulciano gegründet und verfügt über 58 Hektar Weinberge auf insgesamt 73 Hektar. Das Weingut ist energetisch autark, gewinnt Wasser zurück und recycelt es. Zudem werden Umwelt- und Sozialziele in die Unternehmensführung integriert, was durch die Zertifizierungen Equalitas sowie den CO₂-Fußabdruck nach ISO 14064 belegt wird. Bei 18–20 °C servieren. Jetzt bei Uveggiando bestellen und zum Tisch bringen.
Note di Degustazione
👁
Vista
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen
👃
Olfatto
Präzise Düfte mit einem „All Fruit“-Erlebnis
👅
Gusto
Frisch, intensiv und kräftig, mit einem „All Fruit“-Erlebnis
Scheda Tecnica
Produttore
SALCHETO
Denominazione
Rosso di Montepulciano DOC
Regione
Toskana
Gradazione
13,5 % Vol.
Formato
750 ml (Standard)
Affinamento
4 Monate in Edelstahl; 6 Monate Flaschenreifung
Vinificazione
Gärung im Edelstahl; nur aus Trauben hergestellt, ohne zugesetzte Sulfite, selektierte Hefen oder Tannine
Servizio
🌡️
Temperatura
18–20 °C
Abbinamenti Consigliati
Handwerklich hergestellte WurstwarenFrischkäsePasta mit RagoutGemüsegerichte
Regulärer Preis
€15,00
Metodo di Produzione
🍃
Gärung im Edelstahl
🍃
Herstellung aus reinen Trauben, ohne zugesetzte Sulfite, selektierte Hefen oder Tannine
🍃
Ausbau im Edelstahl und in der Flasche
Ein Sangiovese „all fruit“: frisch, intensiv und kräftig, ausschließlich aus Trauben und ohne zugesetzte Sulfite hergestellt.
Obvius entsteht aus reinen Sangiovese-Trauben im Weinberg Greppo in Abbadia di Montepulciano. Er wird im Stahltank vergoren und 4 Monate lang im selben Tank ausgebaut, bevor er 6 Monate lang in der Flasche reift. In der Nase bietet er präzise Aromen; am Gaumen zeigt er sich frisch, intensiv und kräftig – in einem authentisch „all fruit“-artigen Stil.
Salcheto wurde 1984 in Montepulciano gegründet und verfügt über 58 Hektar Weinberge auf insgesamt 73 Hektar. Das Weingut ist energetisch autark, gewinnt Wasser zurück und recycelt es. Zudem werden Umwelt- und Sozialziele in die Unternehmensführung integriert, was durch die Zertifizierungen Equalitas sowie den CO₂-Fußabdruck nach ISO 14064 belegt wird. Bei 18–20 °C servieren. Jetzt bei Uveggiando bestellen und zum Tisch bringen.
Note di Degustazione
👁
Vista
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen
👃
Olfatto
Präzise Düfte mit einem „All Fruit“-Erlebnis
👅
Gusto
Frisch, intensiv und kräftig, mit einem „All Fruit“-Erlebnis
Scheda Tecnica
Produttore
SALCHETO
Denominazione
Rosso di Montepulciano DOC
Regione
Toskana
Gradazione
13,5 % Vol.
Formato
750 ml (Standard)
Affinamento
4 Monate in Edelstahl; 6 Monate Flaschenreifung
Vinificazione
Gärung im Edelstahl; nur aus Trauben hergestellt, ohne zugesetzte Sulfite, selektierte Hefen oder Tannine
Servizio
🌡️
Temperatura
18–20 °C
Abbinamenti Consigliati
Handwerklich hergestellte WurstwarenFrischkäsePasta mit RagoutGemüsegerichte
