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LANARI - "Il Fibbio" Rosso Conero Riserva - DOCG
Regulärer Preis
€22,00
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Der Name „Fibbio“ erinnert an die Seile, mit denen die Winzer des Conero die Rebstöcke an die Stützen binden – ein schlichtes, greifbares Bild, das an die Handarbeit, die Mühe und die physische Verbindung zwischen Mensch und Weinberg erinnert. Lanari wählte diesen Namen für seine Spitzen-Riserva Conero DOCG: einen Wein, der dieselbe Substanz, dieselbe Fülle und dieselbe Ausdauer in das Glas bringt wie die Winzer, die ihn herstellen.
100 % Montepulciano, mindestens zwei Jahre lang ausgebaut, wie es die Verordnung für die Riserva DOCG vorschreibt, präsentiert sich der „Fibbio“ in einem tiefen Rubinrot mit granatenroten Reflexen. In der Nase ist er komplex und umhüllend: konzentrierte rote und schwarze Früchte, süße Gewürze, Tabak, Leder und jene kalkige Mineralität, die das Markenzeichen des Monte Conero ist.
Am Gaumen ist er vollmundig und kraftvoll, mit dichten und samtigen Tanninen, die von der Reifefähigkeit dieses Weins zeugen. Trinkdauer: 10–15 Jahre. Passt zu Schmorgerichten, Wildschweinragout, Lamm aus dem Ofen und gereiftem Käse. Nach mindestens einer Stunde Dekantieren bei 18–20 °C servieren.
Scheda Tecnica
Produttore
LANARI
Formato
750 ml (Standard)
Regulärer Preis
€22,00
Der Name „Fibbio“ erinnert an die Seile, mit denen die Winzer des Conero die Rebstöcke an die Stützen binden – ein schlichtes, greifbares Bild, das an die Handarbeit, die Mühe und die physische Verbindung zwischen Mensch und Weinberg erinnert. Lanari wählte diesen Namen für seine Spitzen-Riserva Conero DOCG: einen Wein, der dieselbe Substanz, dieselbe Fülle und dieselbe Ausdauer in das Glas bringt wie die Winzer, die ihn herstellen.
100 % Montepulciano, mindestens zwei Jahre lang ausgebaut, wie es die Verordnung für die Riserva DOCG vorschreibt, präsentiert sich der „Fibbio“ in einem tiefen Rubinrot mit granatenroten Reflexen. In der Nase ist er komplex und umhüllend: konzentrierte rote und schwarze Früchte, süße Gewürze, Tabak, Leder und jene kalkige Mineralität, die das Markenzeichen des Monte Conero ist.
Am Gaumen ist er vollmundig und kraftvoll, mit dichten und samtigen Tanninen, die von der Reifefähigkeit dieses Weins zeugen. Trinkdauer: 10–15 Jahre. Passt zu Schmorgerichten, Wildschweinragout, Lamm aus dem Ofen und gereiftem Käse. Nach mindestens einer Stunde Dekantieren bei 18–20 °C servieren.
Scheda Tecnica
Produttore
LANARI
Formato
750 ml (Standard)
LANARI
Marche — Parco Naturale del Monte Conero, Varano di Ancona (AN)
Fondazione
Fine anni '70
Generazioni
2ª (Leardo → Luca Lanari & Paola)
Ettari vitati
13 ha
Vitigni
Montepulciano, Sangiovese, Verdicchio, Trebbiano, Malvasia
Conduzione
Artigianale — vendemmia scalare manuale, selezione al tavolo, enologo Giancarlo Soverchia
