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MASO MARTIS - Blanc de Blancs Brut Magnum Trento - DOC
Regulärer Preis
€69,00
Metodo di Produzione
🍃
Handverlesene Trauben in flachen Kisten
🍃
Gärung und Lagerung im Edelstahl
🍃
Klassische Methode mit Flaschenreifung und 15–18 Monaten auf der Hefe
Ein Blanc de Blancs mit anhaltender Perlage, frisch und elegant, aus handgeerntetem Chardonnay, der 15–18 Monate auf der Hefe ausgebaut wurde.
Der Blanc de Blancs Brut ist ein Trento DOC aus handgeernteten Chardonnay-Trauben, die in niedrigen Kisten gelesen werden. Die Vinifikation umfasst ein sanftes Pressen sowie Gärung und Lagerung im Edelstahl, anschließend die klassische Methode mit 15–18 Monaten auf der Hefe, Remuage und Abfüllung. Im Glas zeigt er sich hell strohgelb mit floralen und fruchtigen Aromen sowie einem dezenten Hefeanschluss; am Gaumen ist er frisch, ausgewogen, elegant und vielseitig.
Format 1,5 l: ideal zum Teilen und Verschenken.
Maso Martis ist ein 1990 in Martignano oberhalb von Trento gegründetes Weingut, das sich fast ausschließlich auf die Produktion von Schaumwein nach klassischer Methode und Trento DOC spezialisiert hat. Es bewirtschaftet 12 Hektar Weinberge und produziert jährlich etwa 100.000 Flaschen, wobei auf manuelle Weinlese, die Qualität der Trauben und den Schutz der Umwelt geachtet wird. Ideal zu: leichten Fisch- oder Gemüse-Vorspeisen, ersten Gängen und Risottos sowie Fischgerichten. Bei 10–12 °C servieren. Jetzt bei Uveggiando bestellen und auf den Tisch bringen.
Note di Degustazione
👁
Vista
Hellstrohgelb, mit einer feinen, anhaltenden Perlage aus punktförmigen Bläschen.
👃
Olfatto
Florales Profil mit angenehmen Fruchtnoten und einem leichten Hefearoma.
👅
Gusto
Fein und gut ausbalanciert, frisch und elegant, mit intensivem Körper und entschiedenem, vielseitigem Charakter.
Scheda Tecnica
Produttore
MASO MARTIS
Denominazione
Trento DOC
Regione
Trentino-Südtirol
Gradazione
12,5 % Vol.
Formato
1,5 l (Magnum)
Affinamento
15–18 Monate bei Hefen
Vinificazione
Schonende Traubenpressung, Gärung und Lagerung in Edelstahltanks. Abfüllung im darauffolgenden Frühjahr mit Zugabe ausgewählter Hefen, anschließend 15–18 Monate auf der Hefe, Remuage und Entkantung.
Servizio
🌡️
Temperatura
10-12 °C
Abbinamenti Consigliati
Leichte Vorspeisen mit Fisch oder Gemüseerste Gänge und RisottosFischgerichte
Regulärer Preis
€69,00
Metodo di Produzione
🍃
Handverlesene Trauben in flachen Kisten
🍃
Gärung und Lagerung im Edelstahl
🍃
Klassische Methode mit Flaschenreifung und 15–18 Monaten auf der Hefe
Ein Blanc de Blancs mit anhaltender Perlage, frisch und elegant, aus handgeerntetem Chardonnay, der 15–18 Monate auf der Hefe ausgebaut wurde.
Der Blanc de Blancs Brut ist ein Trento DOC aus handgeernteten Chardonnay-Trauben, die in niedrigen Kisten gelesen werden. Die Vinifikation umfasst ein sanftes Pressen sowie Gärung und Lagerung im Edelstahl, anschließend die klassische Methode mit 15–18 Monaten auf der Hefe, Remuage und Abfüllung. Im Glas zeigt er sich hell strohgelb mit floralen und fruchtigen Aromen sowie einem dezenten Hefeanschluss; am Gaumen ist er frisch, ausgewogen, elegant und vielseitig.
Format 1,5 l: ideal zum Teilen und Verschenken.
Maso Martis ist ein 1990 in Martignano oberhalb von Trento gegründetes Weingut, das sich fast ausschließlich auf die Produktion von Schaumwein nach klassischer Methode und Trento DOC spezialisiert hat. Es bewirtschaftet 12 Hektar Weinberge und produziert jährlich etwa 100.000 Flaschen, wobei auf manuelle Weinlese, die Qualität der Trauben und den Schutz der Umwelt geachtet wird. Ideal zu: leichten Fisch- oder Gemüse-Vorspeisen, ersten Gängen und Risottos sowie Fischgerichten. Bei 10–12 °C servieren. Jetzt bei Uveggiando bestellen und auf den Tisch bringen.
Note di Degustazione
👁
Vista
Hellstrohgelb, mit einer feinen, anhaltenden Perlage aus punktförmigen Bläschen.
👃
Olfatto
Florales Profil mit angenehmen Fruchtnoten und einem leichten Hefearoma.
👅
Gusto
Fein und gut ausbalanciert, frisch und elegant, mit intensivem Körper und entschiedenem, vielseitigem Charakter.
Scheda Tecnica
Produttore
MASO MARTIS
Denominazione
Trento DOC
Regione
Trentino-Südtirol
Gradazione
12,5 % Vol.
Formato
1,5 l (Magnum)
Affinamento
15–18 Monate bei Hefen
Vinificazione
Schonende Traubenpressung, Gärung und Lagerung in Edelstahltanks. Abfüllung im darauffolgenden Frühjahr mit Zugabe ausgewählter Hefen, anschließend 15–18 Monate auf der Hefe, Remuage und Entkantung.
Servizio
🌡️
Temperatura
10-12 °C
Abbinamenti Consigliati
Leichte Vorspeisen mit Fisch oder Gemüseerste Gänge und RisottosFischgerichte
