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MONTE ROSSA - “Flamingo” Brut Rosé Franciacorta - DOCG
Regulärer Preis
€35,00
Metodo di Produzione
🍃
Manuelle Weinlese in Kisten
🍃
Teilgärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur
🍃
Flaschenreifung für mindestens 24 Monate
Ein Franciacorta Rosé mit leuchtendem Gewand und straffem, cremigem und salzigem Charakter, signiert von Monte Rossa.
Flamingo Rosé Brut entsteht aus Chardonnay und Pinot Nero, die in den Hügelweinbergen der Franciacorta von Hand gelesen werden. Die Vinifikation kombiniert temperaturgeführte Edelstahltanks und Eichenfässer, während die Cuvée 85 % Weine aus den besten Cru und 15 % Reservewein vereint. Nach mindestens 24 Monaten in der Flasche entfaltet er Aromen von Granatapfel, Meerrettich und Sternanis, mit einem Schluck Blutorange und einem salzigen Abgang nach Kapern.
Monte Rossa ist ein historisches Weingut in der Franciacorta, das 1972 von Paolo Rabotti und Paola Rovetta gegründet wurde und heute von ihrem Sohn Emanuele geführt wird. Das Weingut bewirtschaftet 70 Hektar Weinberge und produziert jährlich etwa 500.000 Flaschen; 2022 wurde neben dem historischen Sitz in Bornato ein neuer unterirdischer Weinkeller in Barco di Cazzago San Martino eröffnet. Bestellen Sie jetzt bei Uveggiando und bringen Sie ihn an den Tisch.
Note di Degustazione
👁
Vista
Leuchtendes Pastellrosa.
👃
Olfatto
Scharfe Nase von Granatapfel, mit Nuancen von Meerrettich und einem Abschluss aus Sternanis.
👅
Gusto
Straffe, wilde und cremige rote Orangennote mit salziger Kaperschließung.
Scheda Tecnica
Produttore
MONTE ROSSA
Denominazione
Franciacorta DOCG
Regione
Lombardei
Formato
750 ml (Standard)
Affinamento
In der Flasche für mindestens 24 Monate haltbar.
Vinificazione
Sanfte Pressung mit Auswahl der besten Trauben, bis zu 55 % Ausbeute. Jedes Cru wird separat vinifiziert; ein Teil gärt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur und ein Teil in Eichenfässern. Die Cuvée besteht zu 85 % aus Weinen der besten Crus und zu 15 % aus Reservewein.
Regulärer Preis
€35,00
Metodo di Produzione
🍃
Manuelle Weinlese in Kisten
🍃
Teilgärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur
🍃
Flaschenreifung für mindestens 24 Monate
Ein Franciacorta Rosé mit leuchtendem Gewand und straffem, cremigem und salzigem Charakter, signiert von Monte Rossa.
Flamingo Rosé Brut entsteht aus Chardonnay und Pinot Nero, die in den Hügelweinbergen der Franciacorta von Hand gelesen werden. Die Vinifikation kombiniert temperaturgeführte Edelstahltanks und Eichenfässer, während die Cuvée 85 % Weine aus den besten Cru und 15 % Reservewein vereint. Nach mindestens 24 Monaten in der Flasche entfaltet er Aromen von Granatapfel, Meerrettich und Sternanis, mit einem Schluck Blutorange und einem salzigen Abgang nach Kapern.
Monte Rossa ist ein historisches Weingut in der Franciacorta, das 1972 von Paolo Rabotti und Paola Rovetta gegründet wurde und heute von ihrem Sohn Emanuele geführt wird. Das Weingut bewirtschaftet 70 Hektar Weinberge und produziert jährlich etwa 500.000 Flaschen; 2022 wurde neben dem historischen Sitz in Bornato ein neuer unterirdischer Weinkeller in Barco di Cazzago San Martino eröffnet. Bestellen Sie jetzt bei Uveggiando und bringen Sie ihn an den Tisch.
Note di Degustazione
👁
Vista
Leuchtendes Pastellrosa.
👃
Olfatto
Scharfe Nase von Granatapfel, mit Nuancen von Meerrettich und einem Abschluss aus Sternanis.
👅
Gusto
Straffe, wilde und cremige rote Orangennote mit salziger Kaperschließung.
Scheda Tecnica
Produttore
MONTE ROSSA
Denominazione
Franciacorta DOCG
Regione
Lombardei
Formato
750 ml (Standard)
Affinamento
In der Flasche für mindestens 24 Monate haltbar.
Vinificazione
Sanfte Pressung mit Auswahl der besten Trauben, bis zu 55 % Ausbeute. Jedes Cru wird separat vinifiziert; ein Teil gärt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur und ein Teil in Eichenfässern. Die Cuvée besteht zu 85 % aus Weinen der besten Crus und zu 15 % aus Reservewein.
