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LORESE Süßwein „Vino Cotto“ Stravecchio 50 cl
Regulärer Preis
€19,00
Metodo di Produzione
🍃
Maischegärung in Kupferkesseln
🍃
Gärung in Eichen- und Kastanienfässern
🍃
Fassreifung für mindestens 5 Jahre
Abholung derzeit nicht verfügbar
Ein bernsteinfarbener, vollmundiger, sehr alter Süßwein, der aus lang gekochtem Traubenmost und einer bis zu 8 Jahre langen Fassreifung entsteht.
Hergestellt aus Trebbiano, Sangiovese und Montepulciano in den Weinbergen von Loro Piceno, entsteht er durch das langsame Kochen des Traubenmosts in Kupferkesseln und die Gärung in Eichen- und Kastanienfässern. Die lang anhaltende Fassreifung von mindestens 5 und bis zu 8 Jahren verleiht ihm eine dunkle bernsteinfarbene Farbe, fruchtige Aromen mit Noten von Karamell und Honig sowie einen weichen, süßen und lang anhaltenden Geschmack. Er wurde beim Merano Wine Award 2016 mit dem Zertifikat ausgezeichnet.
Die 500-ml-Flasche ist ideal zum Teilen und Verschenken.
Die Weinkellerei Il Lorese befindet sich in Loro Piceno, inmitten der Hügel von Macerata, einer Region, die eng mit der Tradition des Süßweins aus den Marken verbunden ist. Die Weinkellerei bewahrt und pflegt alte Herstellung- und Reifetechniken und bietet Süßwein, daraus hergestellte Produkte, Konfitüren und natives Olivenöl extra an. Ideal zu: Desserts, trockenen Backwaren. Bei Raumtemperatur servieren. Jetzt bei Uveggiando bestellen und auf den Tisch bringen.
Note di Degustazione
👁
Vista
Dunkles Bernsteinbraun
👃
Olfatto
Fruchtig, mit Noten von Karamell und Honig
👅
Gusto
Weich, süß und anhaltend
Scheda Tecnica
Produttore
LORESE
Denominazione
Sehr alter Süßwein
Regione
Marken
Gradazione
13 % Vol.
Formato
500 ml
Affinamento
In Fässern für mindestens 5 Jahre und bis zu 8 Jahre, mit regelmäßiger Nachfüllung.
Vinificazione
Langsame Kochung des Mosts in Kupferkesseln für 15-18 Stunden, bis zu einer Reduzierung des Anfangsvolumens um 40-50%, anschließend Gärung in Holzfässern aus Eiche und Kastanie.
Servizio
🌡️
Temperatura
Raumtemperatur
Abbinamenti Consigliati
SüßwarenGebäck
Regulärer Preis
€19,00
Metodo di Produzione
🍃
Maischegärung in Kupferkesseln
🍃
Gärung in Eichen- und Kastanienfässern
🍃
Fassreifung für mindestens 5 Jahre
Ein bernsteinfarbener, vollmundiger, sehr alter Süßwein, der aus lang gekochtem Traubenmost und einer bis zu 8 Jahre langen Fassreifung entsteht.
Hergestellt aus Trebbiano, Sangiovese und Montepulciano in den Weinbergen von Loro Piceno, entsteht er durch das langsame Kochen des Traubenmosts in Kupferkesseln und die Gärung in Eichen- und Kastanienfässern. Die lang anhaltende Fassreifung von mindestens 5 und bis zu 8 Jahren verleiht ihm eine dunkle bernsteinfarbene Farbe, fruchtige Aromen mit Noten von Karamell und Honig sowie einen weichen, süßen und lang anhaltenden Geschmack. Er wurde beim Merano Wine Award 2016 mit dem Zertifikat ausgezeichnet.
Die 500-ml-Flasche ist ideal zum Teilen und Verschenken.
Die Weinkellerei Il Lorese befindet sich in Loro Piceno, inmitten der Hügel von Macerata, einer Region, die eng mit der Tradition des Süßweins aus den Marken verbunden ist. Die Weinkellerei bewahrt und pflegt alte Herstellung- und Reifetechniken und bietet Süßwein, daraus hergestellte Produkte, Konfitüren und natives Olivenöl extra an. Ideal zu: Desserts, trockenen Backwaren. Bei Raumtemperatur servieren. Jetzt bei Uveggiando bestellen und auf den Tisch bringen.
Note di Degustazione
👁
Vista
Dunkles Bernsteinbraun
👃
Olfatto
Fruchtig, mit Noten von Karamell und Honig
👅
Gusto
Weich, süß und anhaltend
Scheda Tecnica
Produttore
LORESE
Denominazione
Sehr alter Süßwein
Regione
Marken
Gradazione
13 % Vol.
Formato
500 ml
Affinamento
In Fässern für mindestens 5 Jahre und bis zu 8 Jahre, mit regelmäßiger Nachfüllung.
Vinificazione
Langsame Kochung des Mosts in Kupferkesseln für 15-18 Stunden, bis zu einer Reduzierung des Anfangsvolumens um 40-50%, anschließend Gärung in Holzfässern aus Eiche und Kastanie.
Servizio
🌡️
Temperatura
Raumtemperatur
Abbinamenti Consigliati
SüßwarenGebäck
