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MOLITOR - Riesling Trocken Alte Reben
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Markus Molitor ist einer der führenden Weinbauern der deutschen Mosel — der Weinbauregion, die den Riesling mit ihren terrassierten Weinbergen auf rotem Schiefer über dem Rhein weltberühmt gemacht hat. Der Riesling Trocken Alte Reben (trocken von alten Reben) ist die trockene Version aus historischen Weinbergen: der Mosel-Riesling in seiner puristischsten und mineralischsten Form.
Die "Alten Reben" (Alte Reben) der Mosel haben ihre Wurzeln tief in den roten Schieferfelsen der steilen Hänge über dem Fluss verankert: Dieser ikonische Fels, der tagsüber die Sonnenwärme speichert und nachts wieder abgibt, ist der Schlüssel zur einzigartigen Mineralität des Mosel-Rieslings. Trocken — trocken — bedeutet ohne Restzucker, was die Säurefrische und Mineralität hervorhebt.
Am Gaumen ist er straff, mineralisch und von sehr langem Abgang, mit einer fast schneidenden Säure und Noten von Schiefer, Zitrusfrüchten, Pfirsich und feinem Petrol, die sich mit der Reife intensivieren. Lagerfähigkeit 10-20 Jahre. Passt zu Edelzander, Krustentieren und traditionellen deutschen Gerichten. Servieren Sie ihn bei 8 bis 10 °C.
Markus Molitor ist einer der führenden Weinbauern der deutschen Mosel — der Weinbauregion, die den Riesling mit ihren terrassierten Weinbergen auf rotem Schiefer über dem Rhein weltberühmt gemacht hat. Der Riesling Trocken Alte Reben (trocken von alten Reben) ist die trockene Version aus historischen Weinbergen: der Mosel-Riesling in seiner puristischsten und mineralischsten Form.
Die "Alten Reben" (Alte Reben) der Mosel haben ihre Wurzeln tief in den roten Schieferfelsen der steilen Hänge über dem Fluss verankert: Dieser ikonische Fels, der tagsüber die Sonnenwärme speichert und nachts wieder abgibt, ist der Schlüssel zur einzigartigen Mineralität des Mosel-Rieslings. Trocken — trocken — bedeutet ohne Restzucker, was die Säurefrische und Mineralität hervorhebt.
Am Gaumen ist er straff, mineralisch und von sehr langem Abgang, mit einer fast schneidenden Säure und Noten von Schiefer, Zitrusfrüchten, Pfirsich und feinem Petrol, die sich mit der Reife intensivieren. Lagerfähigkeit 10-20 Jahre. Passt zu Edelzander, Krustentieren und traditionellen deutschen Gerichten. Servieren Sie ihn bei 8 bis 10 °C.