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LEGRAS & HAAS - Rosé Brut Champagne
Regulärer Preis
€63,00
Metodo di Produzione
🍃
Exklusive Verwendung der ersten Pressgänge
🍃
Blockade der malolaktischen Gärung beim Meunier seit 2020
🍃
Verschnitt mit als Rosé vinifiziertem Pinot Noir
Abholung derzeit nicht verfügbar
Ein lebendiger und strahlender Champagner-Rosé, bei dem rote Früchte, Zitrusfrüchte und Mineralität auf die Finesse einer langanhaltenden Mousse treffen.
Intuition Rosé wird aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier hergestellt, wobei ein Teil des Pinot Noir als Rosé vinifiziert wird. Die Trauben stammen aus Les Riceys, Chouilly und Vitry. Er wird ausschließlich aus Weinen der ersten Pressung hergestellt; seit 2020 stoppt das Weingut die malolaktische Gärung beim Meunier. Am Gaumen ist er weinartig, straff und von mittlerem Körper, mit roten Früchten, Blutorangen, Kreide und einem zitrusartigen, mineralischen Abgang.
Legras & Haas wurde 1991 von Brigitte Haas und François Legras gegründet und wird heute von den Brüdern Rémi, Olivier und Jérôme Legras geführt. Das Weingut in Chouilly setzt Transparenz, Unabhängigkeit, Handarbeit sowie die Beachtung der Traubenreife und der Integrität des Terroirs in den Mittelpunkt. Ideal zu: Aperitif, weißem Fleisch, Pfannengemüse, leicht gewürzten Gerichten und Obstdesserts. Bestellen Sie jetzt bei Uveggiando und bringen Sie ihn auf den Tisch.
Note di Degustazione
👁
Vista
Brillanter Rosé, von mittlerer Intensität mit Zwiebelschalen-Nuancen und orangefarbenen Reflexen; feine, anhaltende Perlage.
👃
Olfatto
Zarte Aromen von Reduktion und Rauch, Orangenschale, Himbeere und frischen Blüten, mit Noten von weißer Pfirsich, Waldbeeren, unter Spiritus liegender Süßkirsche und Blütenhonig.
👅
Gusto
Intensiv und weinartig, von mittlerem Körper und energiegeladen, mit knackigen roten Früchten, Sanguinella-Orangen, Kreide, weißem Pfeffer, nassem Stein und frischem weißem Apfel. Die lebhafte Struktur führt zu einem straffen, luftigen und kreidigen Abgang mit Zitrus- und Mineralnoten.
Scheda Tecnica
Produttore
LEGRAS & HAAS
Denominazione
Champagner
Regione
Champagner — Frankreich
Gradazione
12 % Vol.
Formato
750 ml (Standard)
Affinamento
Mindestens 3 Jahre bei Hefen
Vinificazione
Ausschließlich aus Mostwein hergestellt; seit 2020 stoppt das Weingut die malolaktische Gärung beim Meunier.
Servizio
Abbinamenti Consigliati
Aperitifweißes FleischPfannengemüseleicht gewürzte GerichteObstdesserts
Regulärer Preis
€63,00
Metodo di Produzione
🍃
Exklusive Verwendung der ersten Pressgänge
🍃
Blockade der malolaktischen Gärung beim Meunier seit 2020
🍃
Verschnitt mit als Rosé vinifiziertem Pinot Noir
Ein lebendiger und strahlender Champagner-Rosé, bei dem rote Früchte, Zitrusfrüchte und Mineralität auf die Finesse einer langanhaltenden Mousse treffen.
Intuition Rosé wird aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier hergestellt, wobei ein Teil des Pinot Noir als Rosé vinifiziert wird. Die Trauben stammen aus Les Riceys, Chouilly und Vitry. Er wird ausschließlich aus Weinen der ersten Pressung hergestellt; seit 2020 stoppt das Weingut die malolaktische Gärung beim Meunier. Am Gaumen ist er weinartig, straff und von mittlerem Körper, mit roten Früchten, Blutorangen, Kreide und einem zitrusartigen, mineralischen Abgang.
Legras & Haas wurde 1991 von Brigitte Haas und François Legras gegründet und wird heute von den Brüdern Rémi, Olivier und Jérôme Legras geführt. Das Weingut in Chouilly setzt Transparenz, Unabhängigkeit, Handarbeit sowie die Beachtung der Traubenreife und der Integrität des Terroirs in den Mittelpunkt. Ideal zu: Aperitif, weißem Fleisch, Pfannengemüse, leicht gewürzten Gerichten und Obstdesserts. Bestellen Sie jetzt bei Uveggiando und bringen Sie ihn auf den Tisch.
Note di Degustazione
👁
Vista
Brillanter Rosé, von mittlerer Intensität mit Zwiebelschalen-Nuancen und orangefarbenen Reflexen; feine, anhaltende Perlage.
👃
Olfatto
Zarte Aromen von Reduktion und Rauch, Orangenschale, Himbeere und frischen Blüten, mit Noten von weißer Pfirsich, Waldbeeren, unter Spiritus liegender Süßkirsche und Blütenhonig.
👅
Gusto
Intensiv und weinartig, von mittlerem Körper und energiegeladen, mit knackigen roten Früchten, Sanguinella-Orangen, Kreide, weißem Pfeffer, nassem Stein und frischem weißem Apfel. Die lebhafte Struktur führt zu einem straffen, luftigen und kreidigen Abgang mit Zitrus- und Mineralnoten.
Scheda Tecnica
Produttore
LEGRAS & HAAS
Denominazione
Champagner
Regione
Champagner — Frankreich
Gradazione
12 % Vol.
Formato
750 ml (Standard)
Affinamento
Mindestens 3 Jahre bei Hefen
Vinificazione
Ausschließlich aus Mostwein hergestellt; seit 2020 stoppt das Weingut die malolaktische Gärung beim Meunier.
Servizio
Abbinamenti Consigliati
Aperitifweißes FleischPfannengemüseleicht gewürzte GerichteObstdesserts
