Bottiglia Andrian Lagrein Rosé Alto Adige DOC
Bottiglia Andrian Lagrein Rosé Alto Adige DOC
ANDRIAN

ANDRIAN - Lagrein Rosé - DOC 75 cl.

€14,00
Metodo di Produzione
🍃
Ausschließlich manuelle Weinlese
🍃
Traditionelle Roséweinbereitung
🍃
Temperiergärung im Edelstahl

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Beschreibung

Ein frischer und fruchtiger Rosé aus Südtirol mit lachsrosa Farbe und dezenten Anklängen exotischer Früchte.

Dieser Rosé wird aus Lagrein-Trauben hergestellt, die in Südtirol auf 260 bis 380 Metern Höhe angebaut werden. Die traditionelle Vinifikation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. In der Nase ist er frisch und fruchtig mit Anklängen exotischer Früchte; am Gaumen bietet er Frische und eine gut integrierte Säure. Der Ertrag beträgt 70 hl/ha und der Restzuckergehalt 1,4 g/l.

Die Cantina di Andriano wurde 1893 als erste Genossenschafts-Weinkellerei Südtirols und des damaligen Österreich-Ungarischen Kaiserreichs gegründet. Seit 2008 ist sie mit der Cantina di Terlano verbunden, wobei sie ihre eigene Identität bewahrt und ein kalkhaltiges Terroir aufwertet. Die Lese erfolgt ausschließlich von Hand, wobei die Trauben zum Zeitpunkt der optimalen Reife selektiert werden. Ideal zu: frischen und leichten Speisen. Bei 12–14 °C servieren. Jetzt bei Uveggiando bestellen und zum Tisch bringen.

Note di Degustazione
👁
Vista
Rosa-Lachs
👃
Olfatto
Frisch und fruchtig, mit Noten exotischer Früchte
👅
Gusto
Frisch, mit gut integrierter Säure
Scheda Tecnica
Produttore ANDRIAN (Kellerei Andrian)
Denominazione Südtirol DOC
Regione Trentino-Südtirol
Gradazione 13 % Vol.
Formato 750 ml (Standard)
Affinamento Stahl
Vinificazione Traditionelle Weinherstellung zu Roséwein in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur.
Servizio
🌡️
Temperatura
12-14°C
🫙
Decantazione
Nicht erforderlich
Abbinamenti Consigliati
Frische und leichte Lebensmittel
ANDRIAN (Kellerei Andrian)
Andriano, Alto Adige
Fondazione 1893
Ettari vitati 80 ha
Bottiglie / anno ~400.000 / anno
Fondatori ~70 conferitori
Vitigni Lagrein, Pinot Bianco, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer, Chardonnay, Pinot Nero, Merlot, Schiava, Müller Thurgau
Conduzione Cooperativa — metodi sostenibili, vendemmia manuale
C'è un primato che ad Andriano portano con orgoglio da oltre 130 anni: essere stati i primi. Nel 1893, con coraggio e visione, i viticoltori della zona si unirono per creare la prima cantina sociale dell'Alto Adige — in un'epoca in cui il cooperativismo era ancora un'idea rivoluzionaria, una scommessa sul futuro che avrebbe cambiato per sempre il volto della viticoltura altoatesina.
Il motto che guida ancora oggi ogni decisione è "Tradizione in movimento": una forza inarrestabile che cerca sempre nuove vie perché la tradizione si realizzi nel presente e si protragga nel futuro. Una filosofia che non è mai rimasta solo nelle parole. Nel 2008, 115 anni dopo la fondazione, i soci presero un'altra decisione pionieristica: un'alleanza con la prestigiosa Cantina Terlano sul lato opposto della valle. I punti di eccellenza di entrambe le aziende convergono pur rimanendo nettamente separati: Andrian mantiene intatto il suo grande potenziale viticolo e la sua identità.
I circa settanta soci conferitori coltivano vigneti che spicca per cura, esposizione e altitudine: tra i 260 e i 340 metri lungo quello spicchio di Val d'Adige che da Bolzano guarda verso Merano, esposti a sud-est, dove il sole è generoso ma i venti che scendono dalle montagne garantiscono un'escursione termica preziosa. Il sottosuolo è un mix di porfido quarzifero, residui dolomitici e pietra calcarea: terreni che regalano equilibrio idrico, ossigenazione e quella mineralità che si sente chiaramente nel bicchiere.
Il Lagrein è il vino simbolo: Andrian è stata tra le prime cantine a farlo maturare in barriques, aprendo una stagione nuova per questo vitigno autoctono. I bianchi — Sauvignon Blanc "Floreado", Gewürztraminer, Pinot Bianco "Finado", Chardonnay "Somereto" — affinano in acciaio, preservando freschezza e profumi varietali. Vini classici, di terroir marcato, robusti ed eleganti allo stesso tempo: esattamente come la terra da cui nascono.
kellerei-andrian.com

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