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RATTI - “Brigata” Langhe Chardonnay - IGT
Regulärer Preis
€17,00
Metodo di Produzione
🍃
Manuelle Weinlese im September
🍃
Schonende Pressung
🍃
Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur und in Barriques
Ein frischer und würziger Chardonnay aus dem Piemont, der auch nach einigen Jahren Reife in der Flasche überraschen kann.
Brigata wird aus reinen Chardonnay-Trauben hergestellt, die überwiegend aus dem neuen Weingut Cascina Palazzo in Dogliani stammen. Die Weinlese erfolgt im September von Hand; nach dem sanften Pressen findet die Gärung teilweise in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur und teilweise in Barriques statt. In der Nase entfalten sich exotische Früchte, Grapefruit und zarte florale Noten; am Gaumen ist er frisch, würzig und vollmundig, mit einem honigartigen Abgang.
Die Cantina Ratti produziert in La Morra Weine aus dem Langa und blickt auf eine über 50-jährige Verbindung zum Barolo zurück. Die Geschichte des Weinguts begann mit Renato Ratti und wird von Pietro Ratti, Beatrice Sitia Ratti, Massimo Martinelli und Pietro Ratti fortgeführt, indem die einzelnen Unterzonen, Jahrgänge und die Identität des Terroirs aufgewertet werden. Ideal zu: Fischgerichten, Weichtieren, Krustentieren, Gemüsegerichten, würzigen Rezepten. Bestelle jetzt bei Uveggiando und bringe ihn an den Tisch.
Note di Degustazione
👁
Vista
Strohgelb.
👃
Olfatto
Anklänge exotischer Früchte und Grapefruit, gefolgt von zarten blumigen Noten.
👅
Gusto
Frisch und würzig am Gaumen, mit gutem Körper und einem Hauch von Honig im Abgang.
Scheda Tecnica
Produttore
RATTI
Denominazione
Langhe Chardonnay DOC
Regione
Piemont
Gradazione
13,5 % Vol.
Formato
750 ml (Standard)
Affinamento
Nachreifung in der Flasche; kann sich über einige Jahre weiterentwickeln.
Vinificazione
Sanfte Pressung. Die alkoholische Gärung findet teilweise in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur und teilweise in Barriques statt.
Servizio
Abbinamenti Consigliati
Gerichte mit FischWeichtieren und KrustentierenGemüsegerichtewürzige Rezepte
Regulärer Preis
€17,00
Metodo di Produzione
🍃
Manuelle Weinlese im September
🍃
Schonende Pressung
🍃
Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur und in Barriques
Ein frischer und würziger Chardonnay aus dem Piemont, der auch nach einigen Jahren Reife in der Flasche überraschen kann.
Brigata wird aus reinen Chardonnay-Trauben hergestellt, die überwiegend aus dem neuen Weingut Cascina Palazzo in Dogliani stammen. Die Weinlese erfolgt im September von Hand; nach dem sanften Pressen findet die Gärung teilweise in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur und teilweise in Barriques statt. In der Nase entfalten sich exotische Früchte, Grapefruit und zarte florale Noten; am Gaumen ist er frisch, würzig und vollmundig, mit einem honigartigen Abgang.
Die Cantina Ratti produziert in La Morra Weine aus dem Langa und blickt auf eine über 50-jährige Verbindung zum Barolo zurück. Die Geschichte des Weinguts begann mit Renato Ratti und wird von Pietro Ratti, Beatrice Sitia Ratti, Massimo Martinelli und Pietro Ratti fortgeführt, indem die einzelnen Unterzonen, Jahrgänge und die Identität des Terroirs aufgewertet werden. Ideal zu: Fischgerichten, Weichtieren, Krustentieren, Gemüsegerichten, würzigen Rezepten. Bestelle jetzt bei Uveggiando und bringe ihn an den Tisch.
Note di Degustazione
👁
Vista
Strohgelb.
👃
Olfatto
Anklänge exotischer Früchte und Grapefruit, gefolgt von zarten blumigen Noten.
👅
Gusto
Frisch und würzig am Gaumen, mit gutem Körper und einem Hauch von Honig im Abgang.
Scheda Tecnica
Produttore
RATTI
Denominazione
Langhe Chardonnay DOC
Regione
Piemont
Gradazione
13,5 % Vol.
Formato
750 ml (Standard)
Affinamento
Nachreifung in der Flasche; kann sich über einige Jahre weiterentwickeln.
Vinificazione
Sanfte Pressung. Die alkoholische Gärung findet teilweise in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur und teilweise in Barriques statt.
Servizio
Abbinamenti Consigliati
Gerichte mit FischWeichtieren und KrustentierenGemüsegerichtewürzige Rezepte
