Bottiglia Agripunica Montessu Isola dei Nuraghi IGT
Bottiglia Agripunica Montessu Isola dei Nuraghi IGT
AGRIPUNICA

AGRIPUNICA - Montessu - IGT

€21,00
Metodo di Produzione
🍃
Hefe- und Schalenmaceration bei 25–28 °C
🍃
Regelmäßiger Riegel und malolaktische Gärung
🍃
Reifung in Barriques aus französischem Eichenholz für etwa 12 Monate

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Beschreibung

Ein Rotwein aus dem Basso Sulcis mit vollmundigem, samtigem Charakter, der in französischen Barriques ausgebaut und durch elegante mediterrane Noten veredelt wurde.

Montessu entsteht aus einer Assemblage von einheimischen und französischen Rebsorten aus den Weinbergen von AGRIPUNICA im Basso Sulcis. Die Gärung erfolgt mit den Trauben bei 25–28 °C, mit regelmäßigen Richtigungen und anschließender malolaktischer Gärung; anschließend reift der Wein etwa 12 Monate in Barriques aus französischem Eichenholz. Im Glas zeigt er sich tief rubinrot mit fruchtigen Aromen und einem Lakritzabschluss; am Gaumen ist er vollmundig, mineralisch und weich, mit Noten von Kapern, Rosmarin und Pfeffer.

AGRIPUNICA wurde 2002 im Basso Sulcis aus der Zusammenarbeit zwischen Giacomo Tachis, Antonello Pilloni und Marquis Nicolò Incisa Della Rocchetta mit der Beteiligung von Tenuta San Guido und Cantina di Santadi gegründet. Das Weingut verfügt über 170 Hektar und produziert Barrua, Montessu und Samas, die als IGT Isola dei Nuraghi klassifiziert sind. Bestellen Sie jetzt bei Uveggiando und bringen Sie ihn an den Tisch.

Note di Degustazione
👁
Vista
Intensives Rubinrot.
👃
Olfatto
Intensives fruchtiges Aroma mit Lakritz-Finish.
👅
Gusto
Elegant und vollmundig, mit vollem Geschmack, Mineralität und Weichheit. Fruchtige Noten sowie Aromen von Kapern, Rosmarin und Pfeffer treten hervor, mit einem samtigen Abgang.
Scheda Tecnica
Produttore AGRIPUNICA
Denominazione g.g.A. Isola dei Nuraghi
Regione Sardinien
Gradazione 14,5 % Vol.
Formato 750 ml (Standard)
Affinamento Ausreifung in Barriques aus französischem Eichenholz für etwa 12 Monate.
Vinificazione Gärung mit den Schalen bei 25–28 °C, mit regelmäßigen Untergärungen, um die Extraktion der Bestandteile aus den Traubenresten zu fördern. Anschließend erfolgt die malolaktische Gärung, die dem Wein Geschmeidigkeit verleiht.
Servizio
🌡️
Temperatura
16-18°C
🫙
Decantazione
Kurzes Belüften bringt die Aromen zur Geltung
Abbinamenti Consigliati
Ideal zu rotem Fleisch und GrillfleischLammTagliatelle mit PilzenWurstwaren und gereiftem Käse
AGRIPUNICA
Santadi, Sardegna
Fondazione 2002
Ettari vitati 70 ha (tenute Barrua e Narcao)
Bottiglie / anno ~300.000 l'anno
'era una volta una cena a Verona, durante il Vinitaly. Tre uomini, tre visioni, una bottiglia di vino e un'idea destinata a diventare leggenda. Il Marchese Nicolò Incisa Della Rocchetta — patron del Sassicaia — e Antonello Pilloni, presidente della Cantina di Santadi e instancabile ambasciatore della vitivinicoltura sarda, si incontrarono per la prima volta grazie a Giacomo Tachis, il più grande enologo italiano del Novecento, l'uomo che aveva inventato i Supertuscan. Quella sera buttarono le basi per una collaborazione che sin da subito si mostrò di successo.
Così nel 2002, con la prima vendemmia, Tachis mise in pratica la sua grande abilità — quella che lui stesso amava definire come di "Mescolavin" — creando il Barrua, un rosso di straordinaria potenza nato dal Carignano del Sulcis completato da piccole percentuali di Cabernet Sauvignon e Merlot.
La tenuta Agripunica conta 70 ettari di vigneti distribuiti tra le località di Barrua e Narcao, impiantati su terreni sassosi e sabbiosi molto profondi, caratterizzati dalla presenza di argilla e calcare. Le uve beneficiano del clima caldo e luminoso del Sulcis, mitigato dalla presenza del mare con le sue brezze. Un terroir antico: si pensa che la pratica dell'enologia sia nata in questa zona già nel tredicesimo secolo a.C.
Oggi Agripunica esporta i propri vini in oltre quaranta Paesi del mondo, con tre etichette IGT Isola dei Nuraghi — Barrua, Montessu e Samas — che raccontano ogni anno la stessa storia: quella di una terra antica riletta con occhi internazionali, senza mai tradire la propria anima sarda.
agripunica.it
I vini della cantina
AGRIPUNICA - Barrua - IGT
AGRIPUNICA - Barrua - IGT

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