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Ausverkauft
Ausverkauft
MARCHESI DI GRESY - Merlot daSolo Monferrato - DOC
Regulärer Preis
€28,00
Metodo di Produzione
🍃
Rotweingärung mit verlängerter Maischestandzeit
🍃
Vollständige malolaktische Gärung
🍃
Ausbau in Barriques aus französischem Eichenholz
Abholung derzeit nicht verfügbar
Marchesi di Grésy ist einer der angesehensten Produzenten im piemontesischen Monferrato. Mit seinen historischen Weinbergen in Barbaresco und Asti präsentiert die Familie Grésy in dieser Flasche reinen Merlot unter der Herkunftsbezeichnung Monferrato DOC. Der „daSolo“ – der Name ist Programm – verkörpert die Philosophie des reinen Sortenweins: Merlot und nur Merlot, ohne Bordeaux-Cuvée, für einen Wein, der die internationale Rebsorte erzählt, neu interpretiert von der piemontesischen Hand auf den ton- und kalkhaltigen Böden des Monferrato.
Der Merlot „daSolo“ von Marchesi di Grésy reift in Barrique, um die Weichheit und die natürliche Fruchtigkeit der Rebsorte hervorzuheben. Intensiv rubinrot mit granatenroten Reflexen, bringt er in der Nase reife Pflaume, Cassis, süße Gewürze, Schokolade, Vanille- und gut integrierte Holznoten mit sich. Die piemontesische Hand verleiht Eleganz und Struktur, die diesen Merlot von seinen klassischen Bordeaux-Cousins unterscheiden. Am Gaumen ist er weich, strukturiert und von langer Persistenz, mit samtigen Tanninen und einem langen, würzigen Abgang.
Passt zu Pasta mit Ragout, geschmorten roten Fleischgerichten und gereiftem piemontesischem Käse. Lagerfähigkeit 8–12 Jahre. Nach dem Dekantieren bei 16–18 °C servieren.
Note di Degustazione
👁
Vista
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.
👃
Olfatto
Breites Bouquet von roten Früchten, vor allem Kirsche und Pflaume, mit würzigen Noten von schwarzem Pfeffer und Leder.
👅
Gusto
Elegant weich, mit einer hervorragenden Balance zwischen mittelkräftigen Tanninen und angenehmer Frische. Sehr trinkfreudig.
Scheda Tecnica
Produttore
MARCHESI DI GRESY
Denominazione
Monferrato Rosso DOC
Regione
Piemont
Gradazione
14,0 % Vol.
Formato
750 ml (Standard)
Affinamento
Ausreifung in Barriques aus französischem Eichenholz für 30 Monate und weitere 24 Monate in der Flasche vor dem Inverkehrbringen.
Servizio
Abbinamenti Consigliati
Herzhafte VorspeisenKaninchenLamm
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Regulärer Preis
€28,00
Metodo di Produzione
🍃
Rotweingärung mit verlängerter Maischestandzeit
🍃
Vollständige malolaktische Gärung
🍃
Ausbau in Barriques aus französischem Eichenholz
Marchesi di Grésy ist einer der angesehensten Produzenten im piemontesischen Monferrato. Mit seinen historischen Weinbergen in Barbaresco und Asti präsentiert die Familie Grésy in dieser Flasche reinen Merlot unter der Herkunftsbezeichnung Monferrato DOC. Der „daSolo“ – der Name ist Programm – verkörpert die Philosophie des reinen Sortenweins: Merlot und nur Merlot, ohne Bordeaux-Cuvée, für einen Wein, der die internationale Rebsorte erzählt, neu interpretiert von der piemontesischen Hand auf den ton- und kalkhaltigen Böden des Monferrato.
Der Merlot „daSolo“ von Marchesi di Grésy reift in Barrique, um die Weichheit und die natürliche Fruchtigkeit der Rebsorte hervorzuheben. Intensiv rubinrot mit granatenroten Reflexen, bringt er in der Nase reife Pflaume, Cassis, süße Gewürze, Schokolade, Vanille- und gut integrierte Holznoten mit sich. Die piemontesische Hand verleiht Eleganz und Struktur, die diesen Merlot von seinen klassischen Bordeaux-Cousins unterscheiden. Am Gaumen ist er weich, strukturiert und von langer Persistenz, mit samtigen Tanninen und einem langen, würzigen Abgang.
Passt zu Pasta mit Ragout, geschmorten roten Fleischgerichten und gereiftem piemontesischem Käse. Lagerfähigkeit 8–12 Jahre. Nach dem Dekantieren bei 16–18 °C servieren.
Note di Degustazione
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Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.
👃
Olfatto
Breites Bouquet von roten Früchten, vor allem Kirsche und Pflaume, mit würzigen Noten von schwarzem Pfeffer und Leder.
👅
Gusto
Elegant weich, mit einer hervorragenden Balance zwischen mittelkräftigen Tanninen und angenehmer Frische. Sehr trinkfreudig.
Scheda Tecnica
Produttore
MARCHESI DI GRESY
Denominazione
Monferrato Rosso DOC
Regione
Piemont
Gradazione
14,0 % Vol.
Formato
750 ml (Standard)
Affinamento
Ausreifung in Barriques aus französischem Eichenholz für 30 Monate und weitere 24 Monate in der Flasche vor dem Inverkehrbringen.
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