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MASO MARTIS - Rosé Extra Brut Magnum Trento - DOC
Regulärer Preis
€91,00
Metodo di Produzione
🍃
Handverlesene Trauben
🍃
Gärung und Lagerung des Basisweins im Edelstahl
🍃
Klassische Methode mit Baugut, Abfüllung und 24–30 Monaten Hefenlagerung
Ein Extra Brut Rosé aus Pinot Nero, zart in der Farbe und kräftig im Charakter, der den Aperitif zu etwas Besonderem macht.
Maso Martis Extra Brut Rosé ist ein Trento DOC aus Pinot Nero, das durch manuelle Weinlese und sorgfältige Traubenwahl hergestellt wird. Der Most verbleibt im Kontakt mit den Schalen im Presskessel, bevor der Grundwein vergärt und vor der Abfüllung auf der Hefe ruht. Nach 24–30 Monaten auf der Hefe bietet er Aromen von Johannisbeeren, Himbeeren, Walderdbeeren, süßen Mandeln und Hefe sowie einen vollmundigen, samtigen, frischen und salzigen Gaumen.
Format 1,5 l: ideal zum Teilen und Verschenken.
Maso Martis ist ein landwirtschaftlicher Betrieb, der 1990 in Martignano oberhalb von Trient gegründet wurde. Er bewirtschaftet 12 Hektar Weinberge und produziert jährlich etwa 100.000 Flaschen, wobei sich das Weingut fast ausschließlich der klassischen Methode und dem Trento DOC widmet. Die Weinlese erfolgt streng manuell, mit besonderem Augenmerk auf die Gesundheit der Trauben, die natürliche Fruchtbarkeit des Bodens, die Biodiversität und den Umweltschutz. Ideal zu: Aperitif, Fischgerichten, rotem Fleisch. Bei 10–12 °C servieren. Jetzt bei Uveggiando bestellen und auf den Tisch bringen.
Note di Degustazione
👁
Vista
Zartes Rosa.
👃
Olfatto
Aromen von kleinen Waldfrüchten, Johannisbeeren, Himbeeren und Walderdbeeren, mit dezenten Anklängen von Süßmandel, Nuancen von roten Früchten und einer Note von Hefe.
👅
Gusto
Körperreich und samtig, klar und kräftig, mit einer Balance aus Säure und Salzigkeit, die seinen Charakter unterstreicht. Erinnert an die Herkunftstinte.
Scheda Tecnica
Produttore
MASO MARTIS
Denominazione
Trento DOC
Regione
Trentino-Südtirol
Gradazione
12,5 % Vol.
Formato
1,5 l (Magnum)
Affinamento
24–30 Monate bei Hefen
Vinificazione
Die Trauben werden gepresst, und der Most verbleibt zur Förderung der Extraktion von Farbe und Aromavorstufen in Kontakt mit den Presshäuten. Es folgen die Gärung, eine lange Kontaktzeit des Basisweins mit den Hefepeletten und die Lagerung in Edelstahltanks. Die Abfüllung erfolgt im folgenden Frühjahr unter Zugabe von ausgewählten Hefen; nach 24–30 Monaten folgen der Remuage, die Entkorkung und die Zugabe der Liqueur d’Expédition.
Servizio
🌡️
Temperatura
10-12 °C
Abbinamenti Consigliati
AperitifFischgerichterotes Fleisch
Regulärer Preis
€91,00
Metodo di Produzione
🍃
Handverlesene Trauben
🍃
Gärung und Lagerung des Basisweins im Edelstahl
🍃
Klassische Methode mit Baugut, Abfüllung und 24–30 Monaten Hefenlagerung
Ein Extra Brut Rosé aus Pinot Nero, zart in der Farbe und kräftig im Charakter, der den Aperitif zu etwas Besonderem macht.
Maso Martis Extra Brut Rosé ist ein Trento DOC aus Pinot Nero, das durch manuelle Weinlese und sorgfältige Traubenwahl hergestellt wird. Der Most verbleibt im Kontakt mit den Schalen im Presskessel, bevor der Grundwein vergärt und vor der Abfüllung auf der Hefe ruht. Nach 24–30 Monaten auf der Hefe bietet er Aromen von Johannisbeeren, Himbeeren, Walderdbeeren, süßen Mandeln und Hefe sowie einen vollmundigen, samtigen, frischen und salzigen Gaumen.
Format 1,5 l: ideal zum Teilen und Verschenken.
Maso Martis ist ein landwirtschaftlicher Betrieb, der 1990 in Martignano oberhalb von Trient gegründet wurde. Er bewirtschaftet 12 Hektar Weinberge und produziert jährlich etwa 100.000 Flaschen, wobei sich das Weingut fast ausschließlich der klassischen Methode und dem Trento DOC widmet. Die Weinlese erfolgt streng manuell, mit besonderem Augenmerk auf die Gesundheit der Trauben, die natürliche Fruchtbarkeit des Bodens, die Biodiversität und den Umweltschutz. Ideal zu: Aperitif, Fischgerichten, rotem Fleisch. Bei 10–12 °C servieren. Jetzt bei Uveggiando bestellen und auf den Tisch bringen.
Note di Degustazione
👁
Vista
Zartes Rosa.
👃
Olfatto
Aromen von kleinen Waldfrüchten, Johannisbeeren, Himbeeren und Walderdbeeren, mit dezenten Anklängen von Süßmandel, Nuancen von roten Früchten und einer Note von Hefe.
👅
Gusto
Körperreich und samtig, klar und kräftig, mit einer Balance aus Säure und Salzigkeit, die seinen Charakter unterstreicht. Erinnert an die Herkunftstinte.
Scheda Tecnica
Produttore
MASO MARTIS
Denominazione
Trento DOC
Regione
Trentino-Südtirol
Gradazione
12,5 % Vol.
Formato
1,5 l (Magnum)
Affinamento
24–30 Monate bei Hefen
Vinificazione
Die Trauben werden gepresst, und der Most verbleibt zur Förderung der Extraktion von Farbe und Aromavorstufen in Kontakt mit den Presshäuten. Es folgen die Gärung, eine lange Kontaktzeit des Basisweins mit den Hefepeletten und die Lagerung in Edelstahltanks. Die Abfüllung erfolgt im folgenden Frühjahr unter Zugabe von ausgewählten Hefen; nach 24–30 Monaten folgen der Remuage, die Entkorkung und die Zugabe der Liqueur d’Expédition.
Servizio
🌡️
Temperatura
10-12 °C
Abbinamenti Consigliati
AperitifFischgerichterotes Fleisch
