{"product_id":"bibi-graetz-testamatta-rosso-2021-igt","title":"BIBI GRAETZ - Testamatta Rosso 2021 - IGT","description":"\u003cp\u003eEin Supertuscan aus reinem Sangiovese, entstanden aus alten Reben und separaten Parzellen, um die ganze Vitalität und Eleganz der toskanischen Rebsorte zum Ausdruck zu bringen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTestamatta wird aus Sangiovese-Trauben alter Reben hergestellt, die zwischen Vincigliata, Olmo, Lamole, Londa, Montefili und Siena liegen. Die Trauben werden von Hand selektiert und mit indigenen Hefen in offenen Barriques, Edelstahltanks oder konischen Holzfässern vergoren, bevor sie 18 Monate lang in Barriques und Holzfässern ausgebaut werden. Am Gaumen bietet der Wein Noten von roten Früchten, Erdbeere, Kirsche und Himbeere, die von Frische, Säure, Eleganz und perfekter Balance getragen werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBibi Graetz von Dan Graetz wurde im Jahr 2000 auf dem Hügel von Fiesole oberhalb von Florenz gegründet und ist auf Weine aus alten Reben und einheimischen toskanischen Rebsorten spezialisiert. Die Produktionsphilosophie setzt auf große Höhenlagen, skelettartige Böden, spontane Gärungen in offenen Barriques, manuelle Beseelung und sehr alte Holzfässer. Bestelle jetzt bei Uveggiando und bringe ihn an den Tisch.\u003c\/p\u003e","brand":"BIBI GRAETZ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51603010552072,"sku":"6608MA21","price":88.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/bibi-graetz-testamatta-rosso-2021-igt-uveggiando-687653.png?v=1749044602","url":"https:\/\/uveggiando.it\/de\/products\/bibi-graetz-testamatta-rosso-2021-igt","provider":"Uveggiando","version":"1.0","type":"link"}