{"product_id":"deltetto-570-m-blanc-de-noirs-alta-langa-riserva-docg-cl-75","title":"DELTETTO - “570 m Blanc de Noirs” Alta Langa Riserva - DOCG","description":"\u003cp\u003eEin Blanc de Noirs von großer Langlebigkeit, der mindestens 42 Monate auf der Hefe ausgebaut wurde und Komplexität, Finesse und Tiefe vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer aus Pinot Noir hergestellte Blanc de Noirs 570 M entsteht in Canale und durchläuft die Flaschenreifung nach der klassischen Methode. Er gärt in gebrauchten Barriques aus französischem Eichenholz und reift mindestens 42 Monate auf der eigenen Hefe. Im Glas zeigt er sich strohgelb mit feiner, lang anhaltender Perlage; in der Nase erinnern Brotcrust und buttrige Brioche an ihn, während der trockene, komplexe und lebendige Geschmack einen sehr langen Abgang hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Weingut Azienda Agricola Deltetto wurde 1953 in Canale, im Herzen des Roero, auf Initiative von Carlo Deltetto und seiner Frau Catterina gegründet. Die Familie verfolgt seit jeher das Ziel, Finesse und authentischen Ausdruck zu schaffen, und wählt die Lagen entsprechend den Besonderheiten der Rebsorten aus. Das Weingut produziert seit 1980 Schaumwein nach der klassischen Methode und ist SQNPI-zertifiziert. Ideal zu: rotem Fleisch, gegrilltem Fisch, halbfetten Hartkäsesorten, Allzweck-Speisen, gegrillten Riesengarnelen. Bei 6 °C servieren. Jetzt bei Uveggiando bestellen und zum Tisch bringen.\u003c\/p\u003e","brand":"DELTETTO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50104796250376,"sku":"SPCHDT5","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/deltetto-570-m-blanc-de-noirs-alta-langa-riserva-docg-uveggiando-465917.png?v=1751975689","url":"https:\/\/uveggiando.it\/de\/products\/deltetto-570-m-blanc-de-noirs-alta-langa-riserva-docg-cl-75","provider":"Uveggiando","version":"1.0","type":"link"}