{"product_id":"di-marzo-fiano-di-avellino-docg","title":"CANTINE DI MARZO - Fiano di Avellino - DOCG","description":"\u003cp\u003eEin Fiano aus der Selektion, der mediterrane Aromen, Frische und Komplexität mit einem überraschend geschmeidigen Trinkgefühl vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt aus Fiano-Trauben, die in den Weinbergen von Lapio und Montefalcione auf 550 Metern Höhe und in tonhaltigen Kalkböden von Hand gelesen wurden. Nur der beste Most der Blütenphase wird bei kontrollierter Temperatur im Edelstahl vergoren; anschließend reift der Wein sechs Monate auf der Hefe. In der Nase bietet er Holunderblüten, Jasmin, Birne und Passionsfrucht, während er am Gaumen frisch und würzig ist, mit Anklängen von Zitrusfrüchten, Blüten und Honig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCantine di Marzo mit Sitz in Tufo in der Provinz Avellino ist eines der ältesten noch aktiven Weingüter in Kampanien; die Unternehmensgeschichte lässt sich auf 1647 zurückführen. Die Familie di Marzo ist eng mit der Verbreitung des Greco di Tufo verbunden, und heute produziert das Weingut irpische Weine, Schaumwein nach der klassischen Methode und Grappa, die es in über 12 Ländern vertreibt. Seit 2023 ist es Mitglied der FIVI und bewahrt eine separate Weinbereitung für die einzelnen Weinberge, gemäß einer handwerklichen und regionalen Philosophie. Ideal zu: Aperitif, Sushi, rohem Fisch, weißem Fleisch, exotischer Küche. Bei 10-12°C servieren. Jetzt bei Uveggiando bestellen und auf den Tisch bringen.\u003c\/p\u003e","brand":"CANTINE DI MARZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49972814741768,"sku":"VDBDMA2","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/cantine-di-marzo-fiano-di-avellino-docg-uveggiando-862433.png?v=1751975431","url":"https:\/\/uveggiando.it\/de\/products\/di-marzo-fiano-di-avellino-docg","provider":"Uveggiando","version":"1.0","type":"link"}