{"product_id":"domenico-clerico-capissme-e-langhe-nebbiolo-doc","title":"DOMENICO CLERICO - “Capissme-e” Langhe Nebbiolo - DOC","description":"\u003cp\u003eCapisme-e bedeutet „Versteht uns“: ein einleitender Schlüssel zur Welt des Nebbiolo, mit der typischen Persönlichkeit von Monforte d’Alba.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCapisme-e wird aus reinem Nebbiolo von 2 Hektar Weinberg im Cru San Pietro in Monforte d’Alba hergestellt und entsteht aus einer manuellen Ernte in den ersten 10 Tagen des Oktobers. Die Maische- und Traubenfeldgärung dauert 7–10 Tage, mit einer sanften Extraktion, die darauf ausgelegt ist, die fruchtigen Aromen zu bewahren. Die Reifung erfolgt in Edelstahl und Amphoren, mit 10 Monaten in Edelstahltanks.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomenico Clerico geht auf das piemontesische landwirtschaftliche Unternehmen zurück, das Domenico 1976 gemeinsam mit seiner Frau Giuliana übernahm und das heute von ihr weitergeführt wird. Die Weinberge in Monforte d’Alba erstrecken sich über etwa 21 Hektar und bringen den Charakter der einzelnen Weinberge durch einen ständigen Dialog zwischen Tradition und Innovation zur Geltung. Bestelle jetzt bei Uveggiando und bringe ihn an den Tisch.\u003c\/p\u003e","brand":"DOMENICO CLERICO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50073231687944,"sku":"VDRCLE3","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/domenico-clerico-capissme-e-langhe-nebbiolo-doc-uveggiando-742468.png?v=1751975754","url":"https:\/\/uveggiando.it\/de\/products\/domenico-clerico-capissme-e-langhe-nebbiolo-doc","provider":"Uveggiando","version":"1.0","type":"link"}