{"product_id":"dr-loosen-riesling-erdener-pralat-auslese-rz-89","title":"DR. LOOSEN - Riesling Erdener Pralat Auslese rz. 89","description":"\u003cp\u003eErnst Loosen ist der Winzer, der die deutsche Mosel mehr als jeder andere wieder in den Mittelpunkt der weltweiten Aufmerksamkeit gerückt hat: Sein Weingut Dr. Loosen besitzt Parzellen in den edelsten Cru der Mosel, darunter dem Erdener Prälat — der als einer der deutschen Grand Crus schlechthin gilt, auf rotem Schiefer über dem Fluss, mit sehr niedrigen Erträgen und Trauben von außergewöhnlicher Konzentration.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuslese ist die Kategorie der Spitzenqualität im deutschen System: von Hand selektierte Trauben, mit hohem Zuckergehalt, oft mit Befall durch Botrytis Cinerea (Edelfäule). Der Erdener Prälat Auslese ist ein natürlicher Süßwein mit einer fantastischen Säure: In der Nase bietet er reife Pfirsiche, Aprikosen, Honig, Mineralität von rotem Schiefer, tropische Früchte und Noten von Edelfäule in einem Bouquet von äußerst seltener Komplexität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen ist er süß, aber mit einer fast schneidenden Säure, die die Süße perfekt ausbalanciert, endloser Abgang. Außergewöhnliche Lagerfähigkeit — 20-40 Jahre. Zu Foie gras, Blauschimmelkäse, Desserts kombinieren. Servieren Sie bei 8 bis 10°C.\u003c\/p\u003e","brand":"DR. LOOSEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51916886081800,"sku":"VDBDRL1","price":117.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/dr-loosen-riesling-erdener-pralat-auslese-rz-89-uveggiando-1403446.png?v=1752047176","url":"https:\/\/uveggiando.it\/de\/products\/dr-loosen-riesling-erdener-pralat-auslese-rz-89","provider":"Uveggiando","version":"1.0","type":"link"}