{"product_id":"ferghettina-brut-franciacorta-docg-salmanazar-lt-9","title":"FERGHETTINA - Brut Franciacorta Salmanazar - DOCG","description":"\u003cp\u003eEs ist der Wein, den Ferghettina seit jeher produziert, die Seele des Weinguts: eine Assemblage aus 55 Parzellen, die sich auf 11 Gemeinden der Franciacorta verteilen und Mitte August von Hand gelesen werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChardonnay (85 %) und Pinot Nero (15 %), die mit äußerster Behutsamkeit im ganzen Traubenverfahren gepresst werden, um nur den Most der obersten Schicht zu gewinnen: Im Glas zeigt er sich strohgelb mit einer feinen und lang anhaltenden Perlage, während sich in der Nase Haselnuss mit Aromen von süßem Obst und weißen Blüten abwechselt. Am Gaumen ist er dank der 24 Monate auf der Hefe und einer sparsamen Dosierung von 4 g\/l frisch, cremig und sehr lang anhaltend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer 9-Liter-Salmanazar, der zwölf Flaschen entspricht, zählt zu den seltensten und eindrucksvollsten Formaten: der absolute Star großer Feste und Firmenevents.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFerghettina, in Adro, bewirtschaftet ihre Weinberge mit einem an den Boden angepassten Weinbau, ohne synthetische Chemie im Weinberg, und hat die berühmte patentierte quadratische Flasche entwickelt, die den Kontakt zwischen Wein und Hefe intensiviert. Ideal zu: Aperitif, Fischvorspeisen und Crudités, Risottos und feinen ersten Gängen, gegrilltem Fisch, weißem Fleisch und Frischkäse. Bei 6–8 °C servieren. Jetzt bei Uveggiando bestellen und auf den Tisch bringen.\u003c\/p\u003e","brand":"FERGHETTINA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50104799297800,"sku":"SPCHF17","price":611.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/ferghettina-brut-franciacorta-salmanazar-docg-uveggiando-580506.png?v=1751975817","url":"https:\/\/uveggiando.it\/de\/products\/ferghettina-brut-franciacorta-docg-salmanazar-lt-9","provider":"Uveggiando","version":"1.0","type":"link"}