{"product_id":"la-chablisienne-fourchaume-premier-cru-chablis-aoc-1","title":"LA CHABLISIENNE - Fourchaume Premier Cru Chablis - AOC","description":"\u003cp\u003eEin Premier Cru aus Chablis mit vollmundiger und frischer Struktur, bei dem die Mineralität des Terroirs auf weiße Früchte, Vanille und ein langanhaltendes Finale trifft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFourchaume Premier Cru Chablis wird aus Chardonnay und den tonhaltig-kalkhaltigen Kimmeridg-Böden am rechten Ufer der Serein angebaut. Nach der Kaltfiltration erfolgt die alkoholische und malolaktische Gärung in Tanks und Barriques, gefolgt von etwa 12 Monaten auf der Feinhefe. In der Nase bietet er weiße Früchte und Vanille, während der Gaumen vollmundig, dicht und frisch ist, mit mineralischer Spannung, feinen Gewürzen und einem langen, mineralischen und fruchtigen Finale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Chablisienne ist eine 1923 in Chablis in Burgund von Winzern unter der Leitung von Abbé Balitrand gegründete Weinbaukooperative. Die Winzer arbeiten gemeinsam mit den Technikern und liefern die Trauben als Most, wobei sie die Kontrolle über die Weinherstellungsprozesse und die Verbindung zwischen der Qualität der Moste und den Herkunftsparzellen behalten. Bestelle jetzt bei Uveggiando und bringe ihn an den Tisch.\u003c\/p\u003e","brand":"LA CHABLISIENNE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51916924584200,"sku":"VDBC098","price":77.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/la-chablisienne-fourchaume-premier-cru-chablis-aoc-uveggiando-1679493.png?v=1752046983","url":"https:\/\/uveggiando.it\/de\/products\/la-chablisienne-fourchaume-premier-cru-chablis-aoc-1","provider":"Uveggiando","version":"1.0","type":"link"}