{"product_id":"niedermayr-piwi-vitigni-resistenti-abendrot-souvigner-gris-sulle-bucce-igt-bio","title":"NIEDERMAYR - Piwi-Rebsorte „Abendrot“ (Souvignier Gris auf der Haut)","description":"\u003cp\u003eEin Orange Wine mit langer Maischestandzeit, bei dem Frische, Tiefe und eine samtige Textur in einem authentischen Schluck aufeinandertreffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAus handgeernteten Souvignier-gris-Trauben entsteht Abendrot in Pichl, San Paolo, mit Spontanvergärung und 3 Monaten Maischestandzeit. Er reift 31 Monate auf der Hefe, zwischen Stahl und Holz, bevor er in der Flasche nachgereift wird. Der Schluck vereint Frische, Tiefe, saftige Struktur und einen samtigen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNiedermayr ist ein unabhängiges Weingut in Appiano Monte am Fuße des Monte Ganda. Die Geschichte begann Mitte der 80er-Jahre mit Rudi Niedermayr; heute führen Marlene und Thomas eine Vision fort, die auf Respekt vor Natur, Menschen und Tieren, auf Handwerkskunst und den Wert der Zeit basiert. Ideal zu: gegrilltem Gemüse, Bergkäse, Sauerteigbrot, feuchtem Gebäck. Jetzt bei Uveggiando bestellen und auf den Tisch bringen.\u003c\/p\u003e","brand":"NIEDERMAYR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49972791345416,"sku":"VDBNIE6","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/niedermayr-piwi-vitigni-resistenti-abendrot-souvigner-gris-sulle-bucce-igt-bio-uveggiando-197387.png?v=1751976334","url":"https:\/\/uveggiando.it\/de\/products\/niedermayr-piwi-vitigni-resistenti-abendrot-souvigner-gris-sulle-bucce-igt-bio","provider":"Uveggiando","version":"1.0","type":"link"}