{"product_id":"poggio-di-sotto-rosso-di-montalcino-doc","title":"POGGIO DI SOTTO - Rosso di Montalcino - DOC","description":"\u003cp\u003ePoggio di Sotto ist einer der Kultweingüter von Montalcino — seit 2011 im Besitz der Familie Bertarelli, zuvor geführt von Piero Palmucci, der ihm den Ruf eines Referenzweinguts für traditionell stilisierten Brunello einbrachte. Der Rosso di Montalcino DOC ist der zugänglichste Wein des Weinguts: Sangiovese Grosso mit einer kürzeren Reifungsdauer im Vergleich zum großen Brunello.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e100 % Sangiovese Grosso, mit derselben Sorgfalt wie der Brunello produziert, jedoch mit reduzierter Reifungsdauer. Lebhaftes Rubinrot mit granatenfarbenen Reflexen. In der Nase frische Kirsche, Veilchen, leichte Gewürze und die typische tufaceous Mineralität der Böden von Montalcino. Am Gaumen frisch, elegant und schön strukturiert, mit bereits geglätteten Tanninen und einem lang anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePasst zu Pasta mit Fleischragout, Kaninchen alla cacciatora und haltbaren toskanischen Käsesorten. Innerhalb von 5–7 Jahren genießen. Bei 16–18 °C servieren.\u003c\/p\u003e","brand":"POGGIO DI SOTTO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50073248399624,"sku":"VDRPDS4","price":87.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/poggio-di-sotto-rosso-di-montalcino-doc-uveggiando-502705.png?v=1751976441","url":"https:\/\/uveggiando.it\/de\/products\/poggio-di-sotto-rosso-di-montalcino-doc","provider":"Uveggiando","version":"1.0","type":"link"}