{"product_id":"tramin-lagrein-doc","title":"TRAMIN - Lagrein Rosé Südtirol - DOC","description":"\u003cp\u003eDer Rosé aus Südtirol, der nach einer Jause auf der Alm schmeckt: Lagrein in seiner Reinform, nur eine Nacht auf der Mais, und die ganze Frische der Weinbergslagen von Termeno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLagrein zu 100 % von Hand gelesen, gerastet und eine Nacht lang mit den Maisen in Kontakt gelassen; am Morgen wird der Saft getrennt und in kleinen Edelstahltanks bei 20–22 °C ohne malolaktische Gärung vergoren, um seine Lebendigkeit vollständig zu bewahren. Im Glas ist er leuchtend, von blassem Rosa bis hellrubinrot; das Aroma ist fruchtig und zart, der Schluck frisch und belebend. Ausgezeichnet unter den 50 besten stillen Rosés Italiens (50 Top Italy Rosé 2021, Jahrgang 2020).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Cantina Tramin ist das Zuhause des Gewürztraminers: Eine 1898 in Termeno, Südtirol, auf Wunsch des Pfarrers Christian Schrott gegründete Genossenschaft, die heute 160 Weinbauernfamilien auf rund 270 Hektar vereint und seit den Neunzigerjahren vom Önologen Willi Stürz geleitet wird. Die Genossenschaftsmitglieder lesen ihre Bergweinberge zwischen 250 und 850 Metern von Hand und werden dazu ermutigt, den Weinbau auf naturverträgliche Weise zu betreiben. Ideal zu: herzhaften Vorspeisen, geräuchertem Fisch, weißem Fleisch; perfekt zur Südtiroler Jause mit Speck, typischen Wurstwaren und Käse. Bei 8–10 °C servieren. Jetzt bei Uveggiando bestellen und zum Tisch bringen.\u003c\/p\u003e","brand":"TRAMIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50073267634440,"sku":"VDECTL1","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/tramin-lagrein-rose-doc-uveggiando-9022393.png?v=1752336472","url":"https:\/\/uveggiando.it\/de\/products\/tramin-lagrein-doc","provider":"Uveggiando","version":"1.0","type":"link"}