{"product_id":"tramin-pinot-bianco-alto-adige-doc-1","title":"TRAMIN - Weißburgunder Südtirol - DOC","description":"\u003cp\u003eDie beliebteste Weißweinrebe Südtirols in ihrer reinsten Form: ein frischer, harmonischer und vielseitiger Weißburgunder, der Aperitif und alltägliche Mahlzeiten auf natürliche Weise begleitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWeißburgunder zu 100 % aus Weinbergslagen in 250 bis 550 Metern Höhe, unmittelbar nach der Lese schonend gepresst und ohne Malolaktische Gärung bei 19 °C im Stahltank vergoren, anschließend in kleinen Stahltanks ausgebaut. Hellgelb mit grünlichen Reflexen, mit dezenten Apfelaromen; am Gaumen frisch und fruchtig, trocken und vollmundig, mit Noten von Haselnuss und grünem Laubwerk sowie einer schönen Balance zwischen Körper und Säure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Cantina Tramin ist das Zuhause des Gewürztraminers: eine 1898 in Termeno in Südtirol gegründete Genossenschaft auf Wunsch des Pfarrers Christian Schrott, die heute 160 Weinbauernfamilien auf rund 270 Hektar vereint und seit den 1990er-Jahren vom Önologen Willi Stürz geleitet wird. Die Mitglieder ernten von Hand in Bergweinlagen zwischen 250 und 850 Metern und werden dazu ermutigt, den Weinbau nach naturverträglichen Methoden zu betreiben. Ideal zu: Aperitif, leichten Vorspeisen, Fischgerichten, weißem Fleisch. Bei 8–10 °C servieren. Jetzt bei Uveggiando bestellen und zum Tisch bringen.\u003c\/p\u003e","brand":"TRAMIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51917003686152,"sku":"VDBCTP1","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/tramin-pinot-bianco-alto-adige-doc-uveggiando-8420195.png?v=1752046888","url":"https:\/\/uveggiando.it\/de\/products\/tramin-pinot-bianco-alto-adige-doc-1","provider":"Uveggiando","version":"1.0","type":"link"}