{"product_id":"venica-venica-ronco-bernizza-chardonnay-collio-doc","title":"VENICA \u0026 VENICA - “Ronco Bernizza” Chardonnay Collio - DOC","description":"\u003cp\u003eEin strahlender und umhüllender Chardonnay aus dem Collio, bei dem die mineralische Säure auf zarte Röstaromen und ein langes Finale trifft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAus Chardonnay-Trauben aus der Gemeinde Bernizza im Herzen des Collio gewonnen, wird er auf der Hefe in großen Holzfässern, Tonnnen und Edelstahltanks vergoren und ausgebaut. In der Nase bietet er reife weiße Früchte, Jasminblüten und leichte Röstaromen; am Gaumen ist er warm, elegant, würzig und mineralisch, mit einer guten Komplexität. Der sauerstoffgeschützte Maischestandzeit geht einem 6-monatigen Ausbau auf der Hefe voraus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVenica \u0026amp; Venica ist ein Familienbetrieb, der 1930 gegründet wurde und über 40 Hektar Weinberge in der DOC Collio in Dolegna del Collio verfügt. Die Familie Venica schätzt die verschiedenen Mikroklimata und die Verbindung zwischen Wein und Territorium, mit einem auf Boden, Biodiversität, Umwelt und Menschen bedachten Anbau. Ideal zu: Ofenrombo auf einem Bett aus Kartoffeln in Butter, halbharten Ziegenkäse, gefüllten Tortelli mit Kalbfleisch und Pilzen. Bei 12-13°C servieren. Jetzt bei Uveggiando bestellen und auf den Tisch bringen.\u003c\/p\u003e","brand":"VENICA \u0026 VENICA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50213421744392,"sku":"VDBVEN1","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0642\/5811\/3800\/files\/venica-venica-ronco-bernizza-chardonnay-collio-doc-uveggiando-125765.png?v=1751976955","url":"https:\/\/uveggiando.it\/de\/products\/venica-venica-ronco-bernizza-chardonnay-collio-doc","provider":"Uveggiando","version":"1.0","type":"link"}