H
M
S
Scegli 5 bianchi italiani, il sesto lo paghi la metà
SALCHETO - “Obvius” Rosso di Montepulciano - DOC WITHOUT SULPHITES ORGANIC
Regular price
€15,00
Metodo di Produzione
🍃
Fermentazione e maturazione in acciaio
🍃
Vino non filtrato
🍃
Affinamento in acciaio, legno e vetro
Un rosato non filtrato, morbido e sapido, nato da sole uve e senza solfiti aggiunti: autentico, fragrante, sorprendentemente consistente.
Obvius Rosato nasce principalmente da Sangiovese, con Canaiolo Nero, Mammolo e Merlot, nelle vigne di Montepulciano, Chiusi e Abbadia di Montepulciano. Fermenta e matura in acciaio, affina 4 mesi tra acciaio e legno e completa il percorso con 3 mesi in vetro. Nel calice è rosa cerasuolo; al naso esprime garofano, ciliegia, fragoline di bosco, melograno, liquirizia e pietra focaia, mentre il palato unisce morbidezza, freschezza, sapidità e consistenza.
Fondata nel 1984 a Montepulciano, Salcheto dispone di 58 ettari vitati su 73 ettari complessivi. La cantina è energeticamente autonoma, recupera e ricicla le acque, tutela la biodiversità e lavora sulla sostenibilità ambientale e sociale, con certificazione Equalitas e impronta di carbonio verificata secondo ISO 14064. Servire a 14-16°C. Ordina ora su Uveggiando e portalo in tavola.
Note di Degustazione
👁
Vista
Rosa cerasuolo.
👃
Olfatto
Profumi di garofano, ciliegie, fragoline di bosco, melograno, liquirizia e pietra focaia.
👅
Gusto
Morbido ed equilibrato all’ingresso, sviluppa freschezza e sapidità, con ottima consistenza.
Scheda Tecnica
Produttore
SALCHETO
Denominazione
Rosato di Toscana IGT
Regione
Toscana
Gradazione
13% Vol.
Formato
Standard (0.750 liters)
Affinamento
4 mesi, 70% in acciaio e 30% in legno; successivo affinamento in vetro per 3 mesi.
Vinificazione
Fermentazione e maturazione in acciaio; vino non filtrato. Solo uva, senza aggiunta di solfiti, lieviti selezionati, tannini o altri prodotti.
Servizio
🌡️
Temperatura
14-16°C
Regular price
€15,00
Metodo di Produzione
🍃
Fermentazione e maturazione in acciaio
🍃
Vino non filtrato
🍃
Affinamento in acciaio, legno e vetro
Un rosato non filtrato, morbido e sapido, nato da sole uve e senza solfiti aggiunti: autentico, fragrante, sorprendentemente consistente.
Obvius Rosato nasce principalmente da Sangiovese, con Canaiolo Nero, Mammolo e Merlot, nelle vigne di Montepulciano, Chiusi e Abbadia di Montepulciano. Fermenta e matura in acciaio, affina 4 mesi tra acciaio e legno e completa il percorso con 3 mesi in vetro. Nel calice è rosa cerasuolo; al naso esprime garofano, ciliegia, fragoline di bosco, melograno, liquirizia e pietra focaia, mentre il palato unisce morbidezza, freschezza, sapidità e consistenza.
Fondata nel 1984 a Montepulciano, Salcheto dispone di 58 ettari vitati su 73 ettari complessivi. La cantina è energeticamente autonoma, recupera e ricicla le acque, tutela la biodiversità e lavora sulla sostenibilità ambientale e sociale, con certificazione Equalitas e impronta di carbonio verificata secondo ISO 14064. Servire a 14-16°C. Ordina ora su Uveggiando e portalo in tavola.
Note di Degustazione
👁
Vista
Rosa cerasuolo.
👃
Olfatto
Profumi di garofano, ciliegie, fragoline di bosco, melograno, liquirizia e pietra focaia.
👅
Gusto
Morbido ed equilibrato all’ingresso, sviluppa freschezza e sapidità, con ottima consistenza.
Scheda Tecnica
Produttore
SALCHETO
Denominazione
Rosato di Toscana IGT
Regione
Toscana
Gradazione
13% Vol.
Formato
Standard (0.750 liters)
Affinamento
4 mesi, 70% in acciaio e 30% in legno; successivo affinamento in vetro per 3 mesi.
Vinificazione
Fermentazione e maturazione in acciaio; vino non filtrato. Solo uva, senza aggiunta di solfiti, lieviti selezionati, tannini o altri prodotti.
Servizio
🌡️
Temperatura
14-16°C
