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Scegli 5 bianchi italiani, il sesto lo paghi la metà
GIRLAN - “Vigna Ganger Mazon” Pinot Noir Reserve - DOC
Regular price
€168,00
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La "Vigna Ganger Mazon" di Girlan è un cru di Pinot Nero Riserva DOC alto atesino: un vigneto singolo a Mazon — la celebre zona di Appiano sulla Strada del Vino dove il microclima è particolarmente vocato per il Pinot Nero — che produce ogni anno alcune centinaia di bottiglie del migliore Pinot Nero della cooperativa.
Il Pinot Nero della Vigna Ganger Mazon Riserva si distingue per una raffinatezza borgognone straordinaria: rubino con sfumature granate quasi trasparente, al naso offre ciliegia marasca, mora, spezie orientali, sottobosco, tabacco e una mineralità calcarea elegante. L'affinamento in barrique e botti grandi aggiunge profondità senza coprire il frutto del vitigno.
In bocca è elegante, con tannini setosi, una freschezza acida alpina e una lunghissima persistenza su note di frutto e spezie. Un grande Pinot Nero italiano, da abbinare a tartufo nero, selvaggina di piuma, salmone, formaggi alpini stagionati. Servire a 16°C in calici ampi.
Note di Degustazione
👁
Vista
Rosso rubino con sfumature granate
👃
Olfatto
Complessità rara: ciliegia, spezie, tabacco, cuoio, mineralità
👅
Gusto
Potente ed elegante, tannini levigati, finale lunghissimo
Scheda Tecnica
Produttore
GIRLAN
Denominazione
Alto Adige Pinot Nero Riserva DOC — Cru Mazon
Regione
Alto Adige — Trentino-Alto Adige
Gradazione
14% Vol.
Formato
Standard (0.750 liters)
Affinamento
Lungo affinamento in barrique e botti grandi di rovere
Regular price
€168,00
La "Vigna Ganger Mazon" di Girlan è un cru di Pinot Nero Riserva DOC alto atesino: un vigneto singolo a Mazon — la celebre zona di Appiano sulla Strada del Vino dove il microclima è particolarmente vocato per il Pinot Nero — che produce ogni anno alcune centinaia di bottiglie del migliore Pinot Nero della cooperativa.
Il Pinot Nero della Vigna Ganger Mazon Riserva si distingue per una raffinatezza borgognone straordinaria: rubino con sfumature granate quasi trasparente, al naso offre ciliegia marasca, mora, spezie orientali, sottobosco, tabacco e una mineralità calcarea elegante. L'affinamento in barrique e botti grandi aggiunge profondità senza coprire il frutto del vitigno.
In bocca è elegante, con tannini setosi, una freschezza acida alpina e una lunghissima persistenza su note di frutto e spezie. Un grande Pinot Nero italiano, da abbinare a tartufo nero, selvaggina di piuma, salmone, formaggi alpini stagionati. Servire a 16°C in calici ampi.
Note di Degustazione
👁
Vista
Rosso rubino con sfumature granate
👃
Olfatto
Complessità rara: ciliegia, spezie, tabacco, cuoio, mineralità
👅
Gusto
Potente ed elegante, tannini levigati, finale lunghissimo
Scheda Tecnica
Produttore
GIRLAN
Denominazione
Alto Adige Pinot Nero Riserva DOC — Cru Mazon
Regione
Alto Adige — Trentino-Alto Adige
Gradazione
14% Vol.
Formato
Standard (0.750 liters)
Affinamento
Lungo affinamento in barrique e botti grandi di rovere
