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Scegli 5 bianchi italiani, il sesto lo paghi la metà
TRAVAGLINI - “Cinzia” Nebbiolo Red Wine -
Regular price
€12,00
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Il "Cinzia" è il Nebbiolo Vino Rosso di Travaglini — dedicato alla signora Cinzia Travaglini che guida la cantina con il marito, un omaggio personale che porta un nome di donna su una bottiglia di grande Nebbiolo piemontese. Una versione più accessibile e immediata rispetto ai Gattinara DOCG della cantina, ma con lo stesso carattere del Nebbiolo coltivato sulle colline porfiriche del Vercellese.
Rosso rubino con sfumature granate, il "Cinzia" Nebbiolo Vino Rosso al naso offre il Nebbiolo in versione più fresca e accessibile: rosa, ciliegia, lampone, spezie delicate, una nota di catrame leggera e la mineralità porfirica di Gattinara in versione meno austera. La vinificazione punta sulla bevibilità immediata del vitigno senza l'attesa richiesta dai grandi Gattinara. In bocca è fresco, elegante e di piacevole persistenza, con tannini presenti ma già integrati.
Da abbinare a paste al ragù piemontese, arrosto di vitello, formaggi semi-stagionati. Da gustare entro 5-8 anni. Servire a 16-18°C.
Note di Degustazione
👁
Vista
Rosso rubino con riflessi violacei
👃
Olfatto
Viola, ciliegia, note floreali fresche
👅
Gusto
Fresco, immediato, beverino, tannini morbidi, finale floreale
Scheda Tecnica
Produttore
TRAVAGLINI
Denominazione
Nebbiolo Vino Rosso
Regione
Piemonte
Gradazione
13% Vol.
Formato
Standard (0.750 liters)
Affinamento
Affinamento in acciaio e breve legno
Regular price
€12,00
Il "Cinzia" è il Nebbiolo Vino Rosso di Travaglini — dedicato alla signora Cinzia Travaglini che guida la cantina con il marito, un omaggio personale che porta un nome di donna su una bottiglia di grande Nebbiolo piemontese. Una versione più accessibile e immediata rispetto ai Gattinara DOCG della cantina, ma con lo stesso carattere del Nebbiolo coltivato sulle colline porfiriche del Vercellese.
Rosso rubino con sfumature granate, il "Cinzia" Nebbiolo Vino Rosso al naso offre il Nebbiolo in versione più fresca e accessibile: rosa, ciliegia, lampone, spezie delicate, una nota di catrame leggera e la mineralità porfirica di Gattinara in versione meno austera. La vinificazione punta sulla bevibilità immediata del vitigno senza l'attesa richiesta dai grandi Gattinara. In bocca è fresco, elegante e di piacevole persistenza, con tannini presenti ma già integrati.
Da abbinare a paste al ragù piemontese, arrosto di vitello, formaggi semi-stagionati. Da gustare entro 5-8 anni. Servire a 16-18°C.
Note di Degustazione
👁
Vista
Rosso rubino con riflessi violacei
👃
Olfatto
Viola, ciliegia, note floreali fresche
👅
Gusto
Fresco, immediato, beverino, tannini morbidi, finale floreale
Scheda Tecnica
Produttore
TRAVAGLINI
Denominazione
Nebbiolo Vino Rosso
Regione
Piemonte
Gradazione
13% Vol.
Formato
Standard (0.750 liters)
Affinamento
Affinamento in acciaio e breve legno
