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Scegli 5 bianchi italiani, il sesto lo paghi la metà
PRUNOTTO - “Mosesco” Dolcetto d'Alba - DOC
Regular price
€15,00
Metodo di Produzione
🍃
Diraspatura e pigiatura delle uve
🍃
Fermentazione di 6 giorni a 27-28 °C
🍃
Fermentazione malolattica conclusa prima dell'inverno
Un Dolcetto d’Alba dal carattere vinoso e fresco, con frutto di ciliegia e amarena e un elegante finale ammandorlato.
Mosesco nasce da uve Dolcetto coltivate su suoli di origine Miocenica, sabbiosi e argillosi. Dopo diraspatura e pigiatura, fermenta per 6 giorni a 27-28 °C; la fermentazione malolattica si conclude prima dell’inverno. Il vino affina circa 6 mesi e si presenta rosso rubino, pieno, equilibrato e fresco, con sentori di fiori, ciliegia e amarena.
Prunotto nasce nel 1904 con la fondazione della Cantina Sociale “Ai Vini delle Langhe” a Serralunga. Oggi la tenuta si trova ad Alba, con vigneti distribuiti tra Langhe e Monferrato in piccoli appezzamenti e singoli cru; la produzione unisce tradizione e innovazione, con attenzione alla gestione del vigneto e alle lavorazioni manuali. Ordina ora su Uveggiando e portalo in tavola.
Note di Degustazione
👁
Vista
Colore rosso rubino con riflessi purpurei.
👃
Olfatto
Vinoso, con freschi sentori di fiori e frutta come di ciliegia e amarena.
👅
Gusto
Tipico, pieno, equilibrato e contraddistinto da un elegante finale ammandorlato.
Scheda Tecnica
Produttore
PRUNOTTO
Denominazione
Dolcetto d'Alba DOC
Regione
Piemonte
Formato
750 ml (Standard)
Affinamento
Circa 6 mesi, dopo i quali il vino è stato imbottigliato.
Vinificazione
All’arrivo in cantina le uve sono state diraspate e pigiate. La fermentazione è decorsa in 6 giorni a una temperatura massima di 27-28 °C. La fermentazione malolattica si è conclusa prima dell'inverno.
Regular price
€15,00
Metodo di Produzione
🍃
Diraspatura e pigiatura delle uve
🍃
Fermentazione di 6 giorni a 27-28 °C
🍃
Fermentazione malolattica conclusa prima dell'inverno
Un Dolcetto d’Alba dal carattere vinoso e fresco, con frutto di ciliegia e amarena e un elegante finale ammandorlato.
Mosesco nasce da uve Dolcetto coltivate su suoli di origine Miocenica, sabbiosi e argillosi. Dopo diraspatura e pigiatura, fermenta per 6 giorni a 27-28 °C; la fermentazione malolattica si conclude prima dell’inverno. Il vino affina circa 6 mesi e si presenta rosso rubino, pieno, equilibrato e fresco, con sentori di fiori, ciliegia e amarena.
Prunotto nasce nel 1904 con la fondazione della Cantina Sociale “Ai Vini delle Langhe” a Serralunga. Oggi la tenuta si trova ad Alba, con vigneti distribuiti tra Langhe e Monferrato in piccoli appezzamenti e singoli cru; la produzione unisce tradizione e innovazione, con attenzione alla gestione del vigneto e alle lavorazioni manuali. Ordina ora su Uveggiando e portalo in tavola.
Note di Degustazione
👁
Vista
Colore rosso rubino con riflessi purpurei.
👃
Olfatto
Vinoso, con freschi sentori di fiori e frutta come di ciliegia e amarena.
👅
Gusto
Tipico, pieno, equilibrato e contraddistinto da un elegante finale ammandorlato.
Scheda Tecnica
Produttore
PRUNOTTO
Denominazione
Dolcetto d'Alba DOC
Regione
Piemonte
Formato
750 ml (Standard)
Affinamento
Circa 6 mesi, dopo i quali il vino è stato imbottigliato.
Vinificazione
All’arrivo in cantina le uve sono state diraspate e pigiate. La fermentazione è decorsa in 6 giorni a una temperatura massima di 27-28 °C. La fermentazione malolattica si è conclusa prima dell'inverno.
