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Scegli 5 bianchi italiani, il sesto lo paghi la metà
VENICA & VENICA - "Petris" Malvasia Collio - DOC
Regular price
€29,00
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Venica & Venica è una delle cantine di riferimento del Collio friulano — il territorio di confine tra Italia e Slovenia dove il marl e l'arenaria (Ponka) dei colli morenici producono bianchi di mineralità e complessità straordinarie. Il "Petris" è il Malvasia Istriana del Collio DOC della cantina di Dolegna del Collio: un bianco aromatico che porta in sé la storia millenaria di un vitigno di origine greca adottato dall'Istria e dal Friuli come proprio.
Giallo paglierino con riflessi dorati, il "Petris" Malvasia Collio DOC al naso offre i profumi inconfondibili della Malvasia Istriana: fiori di acacia, pesca bianca, frutta tropicale leggera, erbe aromatiche, note di muschio bianco e una mineralità calcarea friulana caratteristica. La vinificazione rispettosa del vitigno preserva l'aromaticità varietale. In bocca è fresco, aromatico e di bella struttura, con una sapidità minerale e un finale lungo su note fruttate e floreali.
Da abbinare a pesce del Golfo di Trieste, crostacei, formaggi Montasio freschi, antipasti istriani. Servire tra 10 e 12°C.
Note di Degustazione
👁
Vista
Giallo paglierino con riflessi dorati
👃
Olfatto
Albicocca, pesca, fiori di acacia, note di mandorla
👅
Gusto
Morbido, aromatico, sapido, finale persistente con nota amara tipica
Scheda Tecnica
Produttore
VENICA & VENICA
Denominazione
Collio Malvasia DOC
Regione
Friuli-Venezia Giulia
Gradazione
13% Vol.
Formato
Standard (0.750 liters)
Affinamento
Acciaio inox
Regular price
€29,00
Venica & Venica è una delle cantine di riferimento del Collio friulano — il territorio di confine tra Italia e Slovenia dove il marl e l'arenaria (Ponka) dei colli morenici producono bianchi di mineralità e complessità straordinarie. Il "Petris" è il Malvasia Istriana del Collio DOC della cantina di Dolegna del Collio: un bianco aromatico che porta in sé la storia millenaria di un vitigno di origine greca adottato dall'Istria e dal Friuli come proprio.
Giallo paglierino con riflessi dorati, il "Petris" Malvasia Collio DOC al naso offre i profumi inconfondibili della Malvasia Istriana: fiori di acacia, pesca bianca, frutta tropicale leggera, erbe aromatiche, note di muschio bianco e una mineralità calcarea friulana caratteristica. La vinificazione rispettosa del vitigno preserva l'aromaticità varietale. In bocca è fresco, aromatico e di bella struttura, con una sapidità minerale e un finale lungo su note fruttate e floreali.
Da abbinare a pesce del Golfo di Trieste, crostacei, formaggi Montasio freschi, antipasti istriani. Servire tra 10 e 12°C.
Note di Degustazione
👁
Vista
Giallo paglierino con riflessi dorati
👃
Olfatto
Albicocca, pesca, fiori di acacia, note di mandorla
👅
Gusto
Morbido, aromatico, sapido, finale persistente con nota amara tipica
Scheda Tecnica
Produttore
VENICA & VENICA
Denominazione
Collio Malvasia DOC
Regione
Friuli-Venezia Giulia
Gradazione
13% Vol.
Formato
Standard (0.750 liters)
Affinamento
Acciaio inox
