VIGNA DOGARINA - Carmenere - DOC

Il VIGNA DOGARINA Carmenere DOC si presenta con un colore rubino intenso dai riflessi violacei che catturano subito l’attenzione. Al naso sprigiona sentori di frutti rossi come more, ribes e piccoli frutti di bosco, accompagnati da note erbacee delicate di rucola ed erba fresca, e un tocco speziato che ne arricchisce la complessità. Al palato è secco, fresco e armonico, con un’acidità vivace e tannini morbidi che lo rendono molto piacevole. La persistenza è buona, bilanciata perfettamente tra frutta, vegetale e minerale, ideale per accompagnare piatti saporiti e momenti di degustazione raffinata.