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Ausverkauft
Ausverkauft
ANTINORI - “Solaia” - IGT
Regulärer Preis
€340,00
Metodo di Produzione
🍃
Handloses
🍃
Gärung und Maischestandzeit in konischen 60-hl-Tanks
🍃
Ausbau in neuen Fässern aus französischem Eichenholz
Abholung derzeit nicht verfügbar
Ein ikonischer Rotwein von Tenuta Tignanello, der aus einem außergewöhnlichen Weinberg hervorgeht und sich durch Energie, Tiefe und große Intensität auszeichnet.
Solaia Toscana IGT entsteht im Weinberg Solaia im Chianti Classico aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Sangiovese. Die Trauben werden sorgfältig selektiert und in konischen Stahltanks vinifiziert, wobei die malolaktische Gärung in Barriques erfolgt; die Reifung dauert anschließend etwa 15 Monate in neuen Fässern aus französischem Eichenholz. Im Glas präsentiert sich der Wein in einem intensiven Rubinrot mit Aromen von reifen Waldfrüchten, Brombeeren, Heidelbeeren, schwarzen Johannisbeeren, Zwetschgen, Feigen, Pfeffer und Lakritz, gefolgt von einem vollmundigen Schluck mit seidigen Tanninen und einem Abgang von bitterer Kakao und Kaffee.
Die Familie Antinori widmet sich seit 1385 der Weinherstellung und befindet sich heute in ihrer fünfundzwanzigsten Generation. Das Unternehmen wird direkt von der Familie geführt, wobei die Achtung vor Tradition und Region mit innovativen Entscheidungen und dem Streben nach immer höheren Qualitätsstandards einhergeht. Bestellen Sie jetzt bei Uveggiando und bringen Sie ihn an den Tisch.
Note di Degustazione
👁
Vista
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.
👃
Olfatto
Reife Waldfrüchte, Brombeeren, Heidelbeeren und schwarze Johannisbeeren, mit Noten von Zwetschgen und Feigen sowie feinen würzigen und balsamischen Anklängen von Pfeffer und Lakritz.
👅
Gusto
Reicher und lebendiger Einstieg, seidige und umhüllende Tannine, energiegeladene und raffinierte Mitte, langer und intensiver Abgang mit Noten von bitterem Kakao und Kaffee.
Scheda Tecnica
Produttore
ANTINORI
Denominazione
Solaia Toscana IGT
Regione
Toskana
Gradazione
14,5 % Vol.
Formato
750 ml (Standard)
Affinamento
In neuen Fässern aus französischem Eichenholz für etwa 15 Monate, zunächst in getrennten Chargen und anschließend für den Abschluss der Entwicklung im Holz zusammengeführt.
Vinificazione
Entdreschte Trauben und am Sortiertisch selektierte Beeren werden durch Schwerkraft in 60-hl-Behälter mit konischer Bodenform überführt. Die Gärung und Maischestandzeit zielt auf ein Gleichgewicht zwischen Frucht und Tannin ab; malolaktische Gärung in Barriques im zweiten und dritten Durchgang.
Servizio
🌡️
Temperatura
18–20 °C
🫙
Decantazione
Empfohlen
Abbinamenti Consigliati
Ideal zu großen Braten und SchmorgerichtenWildkräftigem rotem Fleisch und lang gereiftem Käse
Ausverkauft
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€340,00
Metodo di Produzione
🍃
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🍃
Gärung und Maischestandzeit in konischen 60-hl-Tanks
🍃
Ausbau in neuen Fässern aus französischem Eichenholz
Ein ikonischer Rotwein von Tenuta Tignanello, der aus einem außergewöhnlichen Weinberg hervorgeht und sich durch Energie, Tiefe und große Intensität auszeichnet.
Solaia Toscana IGT entsteht im Weinberg Solaia im Chianti Classico aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Sangiovese. Die Trauben werden sorgfältig selektiert und in konischen Stahltanks vinifiziert, wobei die malolaktische Gärung in Barriques erfolgt; die Reifung dauert anschließend etwa 15 Monate in neuen Fässern aus französischem Eichenholz. Im Glas präsentiert sich der Wein in einem intensiven Rubinrot mit Aromen von reifen Waldfrüchten, Brombeeren, Heidelbeeren, schwarzen Johannisbeeren, Zwetschgen, Feigen, Pfeffer und Lakritz, gefolgt von einem vollmundigen Schluck mit seidigen Tanninen und einem Abgang von bitterer Kakao und Kaffee.
Die Familie Antinori widmet sich seit 1385 der Weinherstellung und befindet sich heute in ihrer fünfundzwanzigsten Generation. Das Unternehmen wird direkt von der Familie geführt, wobei die Achtung vor Tradition und Region mit innovativen Entscheidungen und dem Streben nach immer höheren Qualitätsstandards einhergeht. Bestellen Sie jetzt bei Uveggiando und bringen Sie ihn an den Tisch.
Note di Degustazione
👁
Vista
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen.
👃
Olfatto
Reife Waldfrüchte, Brombeeren, Heidelbeeren und schwarze Johannisbeeren, mit Noten von Zwetschgen und Feigen sowie feinen würzigen und balsamischen Anklängen von Pfeffer und Lakritz.
👅
Gusto
Reicher und lebendiger Einstieg, seidige und umhüllende Tannine, energiegeladene und raffinierte Mitte, langer und intensiver Abgang mit Noten von bitterem Kakao und Kaffee.
Scheda Tecnica
Produttore
ANTINORI
Denominazione
Solaia Toscana IGT
Regione
Toskana
Gradazione
14,5 % Vol.
Formato
750 ml (Standard)
Affinamento
In neuen Fässern aus französischem Eichenholz für etwa 15 Monate, zunächst in getrennten Chargen und anschließend für den Abschluss der Entwicklung im Holz zusammengeführt.
Vinificazione
Entdreschte Trauben und am Sortiertisch selektierte Beeren werden durch Schwerkraft in 60-hl-Behälter mit konischer Bodenform überführt. Die Gärung und Maischestandzeit zielt auf ein Gleichgewicht zwischen Frucht und Tannin ab; malolaktische Gärung in Barriques im zweiten und dritten Durchgang.
Servizio
🌡️
Temperatura
18–20 °C
🫙
Decantazione
Empfohlen
Abbinamenti Consigliati
Ideal zu großen Braten und SchmorgerichtenWildkräftigem rotem Fleisch und lang gereiftem Käse
ANTINORI
Toscana
Fondazione
1385
Generazioni
26
