S
M
S
Wähle 5 italienische Weißweine, den sechsten zahlst du nur zur Hälfte
TERRACRUDA - Schaumwein Brut
Regulärer Preis
€12,00
Metodo di Produzione
🍃
Handverlesene Trauben in kleinen Kisten
🍃
Charmat- oder Martinotti-Methode
🍃
Auf der Hefe für 60 Tage gelagert
Abholung derzeit nicht verfügbar
Ein Schaumwein aus den Marken mit feiner Perlage, weichem Einstieg und erfrischendem, lebhaften Abgang.
Dieser Schaumwein wird aus Bianchello del Metauro, einem alten Klon der Trebbiano-Traube, hergestellt und stammt aus dem Weinberg Pianelli di Fratterosa auf tonhaltigem Kalksteinboden in 350 Metern Höhe. Die Nachgärung nach der Charmat- bzw. Martinotti-Methode erfolgt in Edelstahlausgärern, mit 60 Tagen auf der Hefe und anschließender Reifung im Edelstahl und in der Flasche. Im Glas zeigt er sich strohgelb und brillant; in der Nase bietet er Blumen, Weißobst und leichte Gebäcknoten, während der Gaumen Weichheit und Frische vereint.
Cantina Terracruda ist ein Familienbetrieb aus Fratte Rosa, der im Jahr 2000 aus der Zusammenarbeit von drei Gründungsmitgliedern hervorging. Das Weingut bewirtschaftet über 15 Hektar Weinberge und wertschätzt die einheimischen Rebsorten der Marken mit handverlesener Ernte, niedrigen Erträgen pro Hektar, Traubenauslese und Temperaturkontrolle während der Gärung. Ergänzt das Weingut die Weinherstellung um einen Agriturismo mit vier Wohnungen. Ideal zu: Aperitif, Vorspeisen, feinen, nicht strukturierten ersten Gängen, Speisen mit guter Fettigkeit und süßlicher Tendenz, Fischvorspeisen, fetten Wurstwaren. Bei 8–10 °C servieren. Jetzt bei Uveggiando bestellen und zum Tisch bringen.
Note di Degustazione
👁
Vista
Strohgelb, brillant, mit feiner Perlage und zahlreichen, anhaltenden Bläschen.
👃
Olfatto
Zarte blumige und weiße Fruchtnoten mit leichten Gebäckakzenten.
👅
Gusto
Sanfter Einstieg, gefolgt von einem Frischekick.
Scheda Tecnica
Produttore
TERRACRUDA
Regione
Marken
Gradazione
11,5 % Vol.
Formato
750 ml (Standard)
Affinamento
3 Monate in Edelstahl, 3 Monate auf der Hefe und 2 Monate Flaschenreifung.
Vinificazione
Nachgärung in Edelstahldruckbehältern mit einer Verweildauer auf der Hefe von 60 Tagen nach der Charmat- oder Martinotti-Methode.
Servizio
🌡️
Temperatura
8-10°C
Abbinamenti Consigliati
AperitifVorspeisenleichteunstrukturierte erste GängeZubereitungen mit gutem Fettgehalt und Tendenz zur SüßeFischvorspeisenfette Wurstwaren
Regulärer Preis
€12,00
Metodo di Produzione
🍃
Handverlesene Trauben in kleinen Kisten
🍃
Charmat- oder Martinotti-Methode
🍃
Auf der Hefe für 60 Tage gelagert
Ein Schaumwein aus den Marken mit feiner Perlage, weichem Einstieg und erfrischendem, lebhaften Abgang.
Dieser Schaumwein wird aus Bianchello del Metauro, einem alten Klon der Trebbiano-Traube, hergestellt und stammt aus dem Weinberg Pianelli di Fratterosa auf tonhaltigem Kalksteinboden in 350 Metern Höhe. Die Nachgärung nach der Charmat- bzw. Martinotti-Methode erfolgt in Edelstahlausgärern, mit 60 Tagen auf der Hefe und anschließender Reifung im Edelstahl und in der Flasche. Im Glas zeigt er sich strohgelb und brillant; in der Nase bietet er Blumen, Weißobst und leichte Gebäcknoten, während der Gaumen Weichheit und Frische vereint.
Cantina Terracruda ist ein Familienbetrieb aus Fratte Rosa, der im Jahr 2000 aus der Zusammenarbeit von drei Gründungsmitgliedern hervorging. Das Weingut bewirtschaftet über 15 Hektar Weinberge und wertschätzt die einheimischen Rebsorten der Marken mit handverlesener Ernte, niedrigen Erträgen pro Hektar, Traubenauslese und Temperaturkontrolle während der Gärung. Ergänzt das Weingut die Weinherstellung um einen Agriturismo mit vier Wohnungen. Ideal zu: Aperitif, Vorspeisen, feinen, nicht strukturierten ersten Gängen, Speisen mit guter Fettigkeit und süßlicher Tendenz, Fischvorspeisen, fetten Wurstwaren. Bei 8–10 °C servieren. Jetzt bei Uveggiando bestellen und zum Tisch bringen.
Note di Degustazione
👁
Vista
Strohgelb, brillant, mit feiner Perlage und zahlreichen, anhaltenden Bläschen.
👃
Olfatto
Zarte blumige und weiße Fruchtnoten mit leichten Gebäckakzenten.
👅
Gusto
Sanfter Einstieg, gefolgt von einem Frischekick.
Scheda Tecnica
Produttore
TERRACRUDA
Regione
Marken
Gradazione
11,5 % Vol.
Formato
750 ml (Standard)
Affinamento
3 Monate in Edelstahl, 3 Monate auf der Hefe und 2 Monate Flaschenreifung.
Vinificazione
Nachgärung in Edelstahldruckbehältern mit einer Verweildauer auf der Hefe von 60 Tagen nach der Charmat- oder Martinotti-Methode.
Servizio
🌡️
Temperatura
8-10°C
Abbinamenti Consigliati
AperitifVorspeisenleichteunstrukturierte erste GängeZubereitungen mit gutem Fettgehalt und Tendenz zur SüßeFischvorspeisenfette Wurstwaren
