ALTA MORA - Etna Rosso - DOC
ALTA MORA - Etna Rosso - DOC
CUSUMANO

CUSUMANO - ALTA MORA Etna Red - DOC

Grape Varieties:

  • Nerello Mascalese

Alcohol Content: 13.5% Vol.

Bottle Format: Standard (0.750 liters)

EVALUATION UVEGGIANDO: /100

€28,00
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Full-bodied and fresh in taste, the ALTA MORA - Etna Rosso - DOC wine is an intense garnet red.

Its intense and spicy aroma, with notes of wild berries, Mediterranean scrub, woodland herbs and graphite, makes the experience unique and rich.

Soft and enveloping, it is perfect to accompany an elegant dinner.

Tips for tasting it

Best moment:

  • Throughout the meal

Serving temperature:

  • 16-18°C

Best moment:

  • Throughout the meal

Serving temperature:

  • 16-18°C
Recommended Pairings

It pairs well with cured meats, ragù and full-bodied red meat sauces, roast meats or game and mature cheeses.

It pairs well with cured meats, ragù and full-bodied red meat sauces, roast meats or game and mature cheeses.

Place of Production
  • Sicilia
  • Sicilia
Allergens
  • sulphites
  • sulphites
Tags: Black Promo Novembre, Italia, Vino Rosso
Category: Italian Red Wines, PROMOTIONS, Sud Italia, Super Black Week
Type: DOC

Il più grande vulcano d’Europa, simbolo di una natura emozionante e di una viticoltura antica e ostinata, è il luogo che i fratelli Diego e Alberto Cusumano hanno scelto con il papà Francesco per la loro nuova ed appassionante sfida: creare vini che sappiano esprimere la qualità e il carattere di un territorio unico.

Progettata per avere il massimo rispetto dell’uva e della sua integrità, è stata costruita secondo i canoni dell’architettura ipogea, consentendo grazie al naturale isolamento termico e all’uso di energia da biomasse un notevole risparmio energetico. Realizzata con i materiali naturali del luogo quali la lava e il coccio pesto si integra perfettamente con la natura incontaminata del territorio circostante. Fresca d’estate e tiepida d’inverno, termoregolata dalla roccia lavica e al riparo dalla luce garantisce in maniera ottimale tutte le fasi di vinificazione fino all’affinamento finale.