Uveggiando Enoteca Online|Campogiovanni | “Il Quercione” Brunello Di Montalcino Riserva | Docg
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CAMPOGIOVANNI

CAMPOGIOVANNI - “Il Quercione” Brunello di Montalcino Reserve - DOCG

Grape Varieties:

  • Sangiovese

Alcohol Content: 15% Vol.

Bottle Format: Standard (0.750 liters)

EVALUATION UVEGGIANDO: /100

€97,00
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Produced exclusively from exceptional vintages, Campogiovanni's Brunello di Montalcino Riserva "Il Quercione" is a wine that represents the maximum expression of the terroir.

This is followed by a rigorous selection of Sangiovese grosso grapes from the "Il Quercione" vineyard, resulting in a wine of rigor, concentration and elegance.

Its intense ruby ​​color and the aroma of ripe fruit, spices, cocoa and leather blend into an austere but full flavor, characterized by sweet and succulent tannins.

Perfect with grilled meats, game, mushroom dishes and mature cheeses.

Tips for tasting it

Best moment:

  • Throughout the meal

Serving temperature:

  • 18-20°C
Recommended Pairings

Ideal to accompany mixed grills, game ragù, mushroom or truffle-based dishes and mature cheeses.

Place of Production
  • Toscana
Allergens
  • sulphites
Tags: Black Promo Novembre, Italia, Vino Rosso
Category: Best Sellers, Italian Red Wines, PROMOTIONS, Super Black Week, Toscana, WINE OF ITALY
Type: DOCG

La tenuta Campogiovanni si estende sul versante sud-occidentale di Montalcino, una delle zone migliori per la produzione di Brunello.

Dei 23 ettari di vigneti della tenuta, ben 14 sono vocati alla produzione magnifico Brunello. Il Brunello Campogiovanni è tra i nostri prodotti di punta, vincitore di numerosi e importanti premi a livello nazionale e internazionale, è annoverato a pieno titolo tra i grandi vini del territorio. La tenuta è adagiata sul versante sud-occidentale di una dolce collina ed è suddivisa in più zone che comprendono tre tipi diversi di terreno, ognuno dei quali esalta le caratteristiche complementari delle viti. Il terreno calcareo gessoso dà potenza, gli elementi argillosi conferiscono morbidezza al sapore, mentre il terreno alluvionale dona eleganza. Questo è il terroir di Montalcino. La produzione avviene nelle cantine di Montalcino, con vinificazione in tini a temperatura controllata dove il frutto pigiato, completo di bucce, semi e raspi, viene sottoposto a rimontaggio e follatura al fine di massimizzare l’estrazione dei componenti. L’affinamento avviene in botti e tonneaux, per garantire il perfetto equilibrio tra il Sangiovese e le caratteristiche del terreno. Nel rispetto del disciplinare DOCG, il nostro Brunello di Montalcino viene affinato per almeno due anni in botti di rovere e la maturazione è completata da un periodo di affinamento in bottiglia.