Il Philipponnat Brut Champagne AOC è un esempio perfetto di eleganza e precisione enologica della storica Maison Philipponnat, rinomata per la qualità e l’autenticità dei suoi vini. Ottenuto dall’assemblaggio equilibrato di Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier, questo Brut esprime tutta la finezza del terroir della Champagne, con un carattere fresco, armonioso e avvolgente.
Nel calice si presenta con un giallo paglierino brillante e un perlage fine e continuo che cattura subito lo sguardo. Al naso si apre con un bouquet complesso e raffinato, con note di frutta bianca e gialla, agrumi, crosta di pane e delicati fiori bianchi, accompagnate da leggere sfumature tostate e minerali.
Al palato rivela equilibrio, freschezza e cremosità, con bollicine sottili che avvolgono il sorso, conducendo a un finale elegante, lungo e sapido, che richiama le note fruttate e floreali percepite al naso.
Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce, crostacei e formaggi delicati, il Philipponnat Brut Champagne è un’esperienza di raffinatezza e armonia in ogni calice.
