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Scegli 5 bianchi italiani, il sesto lo paghi la metà
SANTA BARBARA - “Celestial Animal” Sauvignon Blanc - IGT
Regular price
€16,00
Metodo di Produzione
🍃
Viti allevate a spalliera capovolta
🍃
Vinificazione in serbatoi di acciaio
Un Sauvignon marchigiano elegante e inebriante, con profumi di pesca matura, salvia e geranio e una freschezza ben bilanciata.
Animale Celeste nasce da uve Sauvignon Blanc coltivate a 350 metri di altitudine, su terreni di medio impasto tendenti al calcareo ed esposti a nord-ovest. La vinificazione avviene in serbatoi di acciaio. Al naso esprime pesca matura, peperone verde, foglia di pomodoro, salvia e geranio; il palato è equilibrato, fresco, armonico e persistente. Il vino ha ottenuto riconoscimenti da WineMag, Falstaff, Luca Maroni, James Suckling e Bibenda.
Cantina Santa Barbara si trova a Barbara, nelle Marche, e dispone di vigneti tra 40 e 45 ettari distribuiti anche nei territori di Serra de’ Conti, Montecarotto, Arcevia, Morro d’Alba e Cupramontana. Stefano Antonucci ha trasformato la cantina sociale di famiglia nell’attuale azienda vinicola, puntando su uve autoctone marchigiane, sperimentazione e vini dal gusto internazionale. Ordina ora su Uveggiando e portalo in tavola.
Note di Degustazione
👁
Vista
Giallo scarico con riflessi verdognoli.
👃
Olfatto
Fruttato, con note di pesca matura, peperone verde, foglia di pomodoro, salvia e geranio.
👅
Gusto
Equilibrato fra morbidezza e freschezza, inebriante e persistente, con apprezzabile armonia e finezza.
Scheda Tecnica
Produttore
SANTA BARBARA
Denominazione
IGT
Regione
Marche
Gradazione
13% Vol.
Formato
Standard (0.750 liters)
Affinamento
Fermentazione e affinamento in acciaio inox
Vinificazione
Vinificazione in serbatoi di acciaio.
Servizio
Abbinamenti Consigliati
Asparagipesceverdureformaggi freschi
Regular price
€16,00
Metodo di Produzione
🍃
Viti allevate a spalliera capovolta
🍃
Vinificazione in serbatoi di acciaio
Un Sauvignon marchigiano elegante e inebriante, con profumi di pesca matura, salvia e geranio e una freschezza ben bilanciata.
Animale Celeste nasce da uve Sauvignon Blanc coltivate a 350 metri di altitudine, su terreni di medio impasto tendenti al calcareo ed esposti a nord-ovest. La vinificazione avviene in serbatoi di acciaio. Al naso esprime pesca matura, peperone verde, foglia di pomodoro, salvia e geranio; il palato è equilibrato, fresco, armonico e persistente. Il vino ha ottenuto riconoscimenti da WineMag, Falstaff, Luca Maroni, James Suckling e Bibenda.
Cantina Santa Barbara si trova a Barbara, nelle Marche, e dispone di vigneti tra 40 e 45 ettari distribuiti anche nei territori di Serra de’ Conti, Montecarotto, Arcevia, Morro d’Alba e Cupramontana. Stefano Antonucci ha trasformato la cantina sociale di famiglia nell’attuale azienda vinicola, puntando su uve autoctone marchigiane, sperimentazione e vini dal gusto internazionale. Ordina ora su Uveggiando e portalo in tavola.
Note di Degustazione
👁
Vista
Giallo scarico con riflessi verdognoli.
👃
Olfatto
Fruttato, con note di pesca matura, peperone verde, foglia di pomodoro, salvia e geranio.
👅
Gusto
Equilibrato fra morbidezza e freschezza, inebriante e persistente, con apprezzabile armonia e finezza.
Scheda Tecnica
Produttore
SANTA BARBARA
Denominazione
IGT
Regione
Marche
Gradazione
13% Vol.
Formato
Standard (0.750 liters)
Affinamento
Fermentazione e affinamento in acciaio inox
Vinificazione
Vinificazione in serbatoi di acciaio.
Servizio
Abbinamenti Consigliati
Asparagipesceverdureformaggi freschi
