Il Trimbach Gewürztraminer Vendemmia Tardiva Alsazia AOC è un vino dolce e seducente, una vera espressione dell’eleganza e della generosità dell’Alsazia. Nato da uve raccolte tardivamente, quando la natura concentra aromi e zuccheri in modo straordinario, è un capolavoro firmato da una delle maison più iconiche di Francia.
Nel calice risplende di un giallo dorato intenso, luminoso e avvolgente. Al naso conquista subito con un bouquet opulento e complesso, dove si intrecciano note di frutta tropicale matura, miele, spezie dolci e petali di rosa, con eleganti sfumature di zenzero e agrumi canditi. Un profumo che incanta e invita all’assaggio.
In bocca è vellutato e armonioso, con una dolcezza misurata, perfettamente bilanciata da una freschezza vibrante e una mineralità raffinata. Il sorso è ricco, avvolgente, con un finale lunghissimo e persistente, che lascia dietro di sé sensazioni di miele, frutta candita e fiori.
Perfetto in abbinamento a foie gras, formaggi erborinati o dessert a base di frutta e crema, ma anche da gustare da solo, come vino da meditazione, per momenti speciali e contemplativi.
Il Trimbach Gewürztraminer Vendemmia Tardiva è un’esperienza sensoriale unica: raffinato, intenso e irresistibilmente seducente, un vino da concedersi o regalare quando si vuole assaporare il lato più nobile e dolce dell’Alsazia.
