ALBAMOCCO - “Fijo” Verdicchio di Jesi Classico Superiore - DOC

Name: ALBAMOCCO - “Fijo” Verdicchio di Jesi Classico Superiore - DOC
Brand: ALBAMOCCO
SKU: VDBALB3
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Description

El Verdicchio di Jesi Classico Superiore "Fijo" de Albamocco tiene un color amarillo pajizo claro con reflejos verdes que subrayan su frescura.

El complejo y aromático bouquet de frutas de pulpa blanca, flores blancas y un toque de almendra revela una mineralidad bien integrada.

Equilibrado y persistente en boca, con buena acidez que promete un excelente potencial de envejecimiento.

Scheda Tecnica

Produttore ALBAMOCCO

Gradazione 12,5% Vol.

Formato 750 ml (estándar)

Affinamento Crianza durante 7 meses en acero sobre lías nobles.

ALBAMOCCO

Castelplanio, Marche

Fondazione 2016

Ettari vitati 10 ha (su ~20 ha totali)

Bottiglie / anno n.d.

C'è una storia dietro ogni grande vino. Quella di Albamocco inizia con un navigatore che smette di funzionare.
Albamocco nacque in un pomeriggio di sole e di vento, come tutte le cose belle arrivò inaspettatamente. Da giovani innamorati, Filippo e Alessandra vagavano alla scoperta delle colline marchigiane. Durante il tragitto, il navigatore smise di funzionare, si persero nella campagna e uscirono di strada. Un vignaiolo vide la scena, li aiutò e per risollevarli dall'accaduto mostrò loro un angolo di paradiso: la sua vigna. Fu l'incontro con la magia di questa terra che diede vita a un sogno bellissimo: Albamocco.
La passione per le Marche e per il Verdicchio dei Castelli di Jesi li spinse giovanissimi, nel 2016, a intraprendere il percorso vitivinicolo, nonostante venissero da mondi completamente diversi e senza un'eredità familiare legata alla terra.
L'azienda si sviluppa su una ventina di ettari fra i 180 e i 400 metri sul livello del mare nella vallata del Balciana, un corso d'acqua a nord del fiume Esino, con 10 ettari vitati a solo Verdicchio, oltre a oliveto, macchia boschiva e corsi d'acqua. La cantina di proprietà, realizzata ex novo nel 2019/2020, è incastonata nella collina fra i vigneti e progettata nel massimo rispetto dell'ambiente circostante per essere a impatto zero.
Da agosto 2022 tutta l'azienda è certificata Bio, sia la parte vegetale che la cantina. Un traguardo cercato, non subìto: perché ad Albamocco la sostenibilità non è una moda ma la conseguenza naturale di chi ha scelto questa terra per amore e vuole restituirle tutto quello che offre.
I vini — Monello, Sciocchina, Fijo e il metodo Charmat Fhil — raccontano tutti la stessa cosa: un Verdicchio autentico, coltivato a guyot basso, vendemmiato a mano, maturato lentamente in acciaio. Nessuna scorciatoia, solo tempo e cura.

albamocco.com

I vini della cantina