Scegli 5 bianchi italiani, il sesto lo paghi la metà
SALCHETO - “Obvius” Rosado Sin Filtrar - IGT BIO (sin sulfitos añadidos)
Un bianco toscano essenziale e preciso, dove Trebbiano e Vermentino incontrano freschezza, equilibrio e un’espressione autentica del frutto.
Obvius Bianco nasce dall’assemblaggio di Trebbiano proveniente da Poggio Piglia e Vermentino prodotto in collaborazione con Greppiano di Lamporecchio. Fermenta in acciaio inox, non viene filtrato ed è ottenuto esclusivamente da uve, senza solfiti aggiunti, lieviti, tannini o altro. Affina 4 mesi tra acciaio e legno, poi 3 mesi in bottiglia. Al naso offre profumi precisi; al palato è fresco, equilibrato e caratterizzato da un’espressione all fruit.
Salcheto è stata fondata nel 1984 a Montepulciano e dispone di 58 ettari vitati su 73 ettari complessivi. La cantina è energeticamente autonoma, recupera e ricicla le acque, tutela la biodiversità e lavora sulla sostenibilità ambientale e sociale. L’azienda ha ricevuto il Robert Parker Green Emblem. Servire a 14-16°C. Ordina ora su Uveggiando e portalo in tavola.
Un bianco toscano essenziale e preciso, dove Trebbiano e Vermentino incontrano freschezza, equilibrio e un’espressione autentica del frutto.
Obvius Bianco nasce dall’assemblaggio di Trebbiano proveniente da Poggio Piglia e Vermentino prodotto in collaborazione con Greppiano di Lamporecchio. Fermenta in acciaio inox, non viene filtrato ed è ottenuto esclusivamente da uve, senza solfiti aggiunti, lieviti, tannini o altro. Affina 4 mesi tra acciaio e legno, poi 3 mesi in bottiglia. Al naso offre profumi precisi; al palato è fresco, equilibrato e caratterizzato da un’espressione all fruit.
Salcheto è stata fondata nel 1984 a Montepulciano e dispone di 58 ettari vitati su 73 ettari complessivi. La cantina è energeticamente autonoma, recupera e ricicla le acque, tutela la biodiversità e lavora sulla sostenibilità ambientale e sociale. L’azienda ha ricevuto il Robert Parker Green Emblem. Servire a 14-16°C. Ordina ora su Uveggiando e portalo in tavola.