TRAVAGLINI - Costa de Sesia Nebbiolo - DOC

Name: TRAVAGLINI - Costa de Sesia Nebbiolo - DOC
Brand: TRAVAGLINI
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Description

Un Nebbiolo più giovane, fresco e versatile, nato ai piedi del Monte Rosa e capace di esprimere finezza e profondità.

Prodotto a Gattinara da uve Nebbiolo, il Coste della Sesia DOC è un’espressione fine e di media struttura. Al naso rivela sottobosco, frutta matura, incenso, fiori selvatici e sfumature minerali quasi ferrose; al palato è fresco, sapido e persistente.

Travaglini è un’azienda familiare di Gattinara fondata da Clemente Travaglini nel 1920 e oggi guidata dalla quarta e quinta generazione. La famiglia vinifica ogni vigneto separatamente e lavora con ricerca, attenzione ai dettagli e l’obiettivo di intervenire il meno possibile sul vino. Ordina ora su Uveggiando e portalo in tavola.

Note di Degustazione

👁

Vista

Rosso rubino luminoso con riflessi granati.

👃

Olfatto

Si apre gradualmente su note terrose di sottobosco, frutta matura, incenso e fiori selvatici, con sfumature minerali quasi ferrose.

👅

Gusto

Fine e di media struttura, fresco e caratterizzato da una spiccata sapidità che ne sostiene la lunga persistenza.

Scheda Tecnica

Produttore TRAVAGLINI

Denominazione Coste della Sesia D.O.C.

Regione Piemonte

Gradazione 13% Vol.

Formato 750 ml (estándar)

Affinamento 12 mesi in botti di rovere

Servizio

Abbinamenti Consigliati

Carni rossepasta al ragùformaggi semi-stagionati

TRAVAGLINI

Piemonte — Gattinara DOCG, Provincia di Vercelli (VC)

Fondazione Anni '20 del Novecento — cantina moderna dal 1958

Generazioni 5ª (Clemente → Arturo → Giancarlo → Cinzia & Massimo → Alessia & Carolina)

Ettari vitati 56 ha (>50% dell'intera denominazione Gattinara)

Vitigni Nebbiolo (Spanna) 100%

Conduzione Tradizionale — suolo vulcanico unico al mondo, bottiglia brevettata 1958

C'è un luogo in Piemonte dove il Nebbiolo cresce su un terreno che non esiste da nessun'altra parte al mondo. Gattinara, alle pendici del Monte Rosa nella provincia di Vercelli, è l'unica zona vitivinicola in assoluto dove questo vitigno affonda le radici in un suolo di origine vulcanica: porfido rosso, ricco di minerali, acido, drenante. Un terroir che non assomiglia né alle Langhe né alla Valtellina, e che trasforma il Nebbiolo — qui chiamato localmente Spanna — in qualcosa di distinto e inconfondibile: più elegante, più fresco, più sottile nel tannino, con una mineralità ferrosa che attraversa ogni bicchiere come una firma geologica.
È in questa terra straordinaria che negli anni Venti del Novecento Clemente Travaglini fondò la prima cantina di famiglia nel centro di Gattinara. La passione passò al figlio Arturo, poi nel 1958 a Giancarlo — e fu con lui che tutto cambiò. Giancarlo trasformò radicalmente metodi di viticoltura e cantina, portò Travaglini alle prime fiere internazionali, conquistò riconoscimenti in tutto il mondo. E nel 1958 fece qualcosa che nessun produttore aveva mai fatto prima: disegnò e brevettò la celebre "bottiglia storta" — la forma asimmetrica e sinuosa, ispirata alla schiena di una persona seduta, che funziona come un decanter naturale, raccogliendo i sedimenti mentre si serve il vino senza mai versarlo sulla tavola. Una bottiglia diventata icona riconoscibile in 46 Paesi.
Dal 2004 la quarta e quinta generazione guidano la cantina: Cinzia Travaglini, figlia di Giancarlo, con il marito Massimo Collauto — enologo che ha ereditato il ruolo dal suocero e suo amato mentore — e dal 2019 le figlie Alessia e Carolina. Cinquantasei ettari vitati, più della metà dell'intera denominazione Gattinara, ai piedi del Monte Rosa a 400 metri di quota. Tre espressioni di Gattinara DOCG — il Classico, la Riserva e il Tre Vigne da tre vigneti storici — e Il Sogno, un Nebbiolo da appassimento simile allo Sforzato, ispirazione personale di Giancarlo. Vini che hanno reso Gattinara grande. E che continuano a farlo, annata dopo annata.

travaglinigattinara.com

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