FERRARI - “Perlé” Nero Trento - DOC

El Ferrari “Perlé” Nero Trento DOC presenta un elegante color rosa pálido y un perlaje fino y persistente. En nariz, ofrece un aroma amplio y complejo, con notas de frutos rojos como fresa, frambuesa y cereza, acompañadas de delicadas notas florales de rosa y geranio, y toques de especias dulces y corteza de pan. En boca, es fresco, suave y armonioso, con burbujas cremosas y sedosas, un sabor equilibrado y una acidez viva que le aporta estructura. El final es largo y limpio, con un agradable regusto afrutado. Perfecto para acompañar aperitivos de embutidos, carnes blancas, pescados contundentes, mariscos, cocina asiática picante y quesos suaves. También es excelente como aperitivo refinado.