ALBAMOCCO - "Sciocchina" Verdicchio di Jesi Classico Superiore - DOC

Immergiti in un sorso che racconta il territorio: “Sciocchina” di Albamocco è un bianco di grande eleganza, 100% uve Verdicchio coltivate tra le colline dei Castelli di Jesi, nella regione delle Marche. Le viti sono allevate con cura – sistema guyot basso, concimazione organica – in un ambiente dove la brezza marina e le sorgenti montane collaborano armoniosamente.

Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino dai riflessi verdognoli, segno distintivo del Verdicchio dei Castelli di Jesi. Al naso si aprono profumi intensi e raffinati: pesca bianca, mela verde, buccia di pompelmo, ginestra, biancospino, accenti balsamici e mandorla amara. In bocca sorprende con freschezza vibrante, morbidezza avvolgente e un perfetto equilibrio tra struttura e sapidità — chiusura persistente, pulita, con un piacevole retrogusto leggermente amarognolo.

“Sciocchina” nasce dalla volontà di tradurre in bottiglia il meglio del terroir marchigiano: vinificazione in acciaio inox, affinamento sulle fecce fini per alcuni mesi, per una resa autentica e controllata. Con un grado alcolico attorno al 13% (variabile in base all’annata) e una temperatura di servizio consigliata tra i 10-12 °C, è il compagno ideale di piatti di mare, antipasti, carni bianche delicate e verdure grigliate.

Perfetto per chi cerca un vino bianco che coniughi freschezza e profondità, stile e territorio. Aggiungilo al carrello, stupisci i tuoi ospiti e fai della tua tavola un’occasione speciale: pochi sorsi e sarà chiaro perché “Sciocchina” è una scelta di carattere.