CORTEAURA - Franciacorta Brut Magnum - DOCG

Corteaura è una cantina della Franciacorta — la denominazione lombarda del Metodo Classico che rappresenta l'eccellenza italiana nel mondo delle bollicine — situata nel cuore della Franciacorta bresciana, tra il Lago di Iseo e Brescia. Il Franciacorta Brut DOCG nel formato Magnum (1,5 litri) è la versione da celebrazione: lo stesso spumante di alta qualità che invecchia più lentamente nel grande formato.

Prodotto da Chardonnay e Pinot Nero con il Metodo Classico — rifermentazione in bottiglia, lunga sosta sui lieviti. Il Magnum raddoppia il valore del vino per longevità e complessità. Perlage finissimo, colore dorato. Al naso eleganza e complessità: brioche, agrumi maturi, fiori bianchi, mineralità. In bocca è cremoso, fresco e di finale lungo.

Da abbinare a crostacei, pesce nobile, risotto allo zafferano, formaggi alpini freschi. Servire tra 6 e 8°C per le grandi occasioni.