DE BOIS CHANTANT - Bordeaux Supérieur - AOP

Il DE BOIS CHANTANT Bordeaux Supérieur AOP si presenta con un rosso rubino intenso, arricchito da riflessi violacei nei vini più giovani. Al naso sprigiona profumi di frutta nera come more, prugna e ciliegia scura, accompagnati da dolci spezie, vaniglia dell’invecchiamento, liquirizia, violetta e cedro. Al palato è pieno e generoso, con tannini morbidi ma ben definiti, bilanciati da un’acidità vivace e un volume gustativo raffinato. Note di cioccolato e more in confettura si fondono con spezie orientali, offrendo una struttura rotonda e un finale persistente. Ideale da gustare entro 3-4 anni, si abbina perfettamente a carni rosse alla brace, arrosti, selvaggina leggera, formaggi stagionati, agnello speziato e sughi corposi. Un vino che esalta ogni piatto saporito con eleganza e carattere.