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FERGHETTINA - “Eronero” Brut Franciacorta Blanc des Noir DOCG si presenta con un brillante colore giallo dorato e un perlage finissimo e continuo. Al naso offre un bouquet complesso ed elegante, con sentori di frutta matura come pera, pesca e mela cotogna, accompagnati da note di pan brioche, frutta secca, spezie dolci e accenni minerali. Al palato è strutturato, setoso e profondo, con un perfetto equilibrio tra freschezza, sapidità e corpo, e un finale persistente che richiama aromi fruttati, tostati e minerali. Ideale per accompagnare piatti raffinati a base di tartufo, funghi porcini, risotti elaborati, pesci grassi, carni bianche pregiate e formaggi. Un Franciacorta da alta gastronomia che esalta ogni occasione speciale.
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Lombardia e Franciacorta