Il HIMMEROD - Riesling Trocken Vecchie Vigne si distingue per un bouquet fresco di pesca, mela verde e delicati fiori bianchi, arricchito da un caratteristico sentore minerale derivante dai suoli di ardesia della Mosella. Al palato è elegante e equilibrato, con un'acidità vivace che ne esalta la freschezza e un finale lungo e minerale. Perfetto per accompagnare piatti di pesce, crostacei, sushi, carni bianche e formaggi freschi, è la scelta ideale per chi cerca un Riesling raffinato e versatile.