Il Philipponnat Royal Réserve Non Dosé Magnum rappresenta l’espressione più pura e autentica della Maison Philipponnat in un formato pensato per grandi occasioni. Ottenuto dall’assemblaggio sapiente di Pinot Noir e Chardonnay provenienti dai migliori cru della Champagne, questo Brut Non Dosé esalta il terroir senza aggiunta di zuccheri, offrendo un’esperienza elegante, fresca e armoniosa.
Nel bicchiere si presenta con un giallo paglierino brillante e un perlage finissimo e persistente, che anticipa un bouquet complesso e raffinato. Al naso emergono note di agrumi freschi, mela verde, fiori bianchi e crosta di pane, arricchite da delicate sfumature minerali e lievemente tostate che conferiscono profondità e carattere.
Al palato è vibrante, equilibrato e sapido, con bollicine sottili che avvolgono il sorso e conducono a un finale lungo, pulito e minerale, dove tornano gli aromi percepiti al naso.
Perfetto come champagne da celebrazione o aperitivo elegante, accompagna con grazia crudi di mare, ostriche e piatti di pesce raffinati, offrendo un’esperienza di purezza, eleganza e stile senza tempo.